食品安全

DB21/T 1239-2003标准引领,绿色食品鲜食葡萄产业升级新纪元

DB21/T 1239-2003标准引领,绿色食品鲜食葡萄产业升级新纪元

强调严格遵循DB21/T 1239-2003标准,致力于推动绿色食品鲜食葡萄生产的创新发展,开启行业新篇章。随着我国人民生活水平的不断提高,公众对食品安全和绿色食品的关注度持续攀升,我国政府对此高度重视,出台了一系列法规和标准,致力于保障民众的身体健康。《绿色食品 鲜食葡萄生产操作规程》(DB21/T 1239-2003)作为我国绿色食品鲜食葡萄生产的重要指导文件,对于规范生产流程、提升产品质量具有深远影响,本文将从规程的背景、内容、实施效果等方面进行深入探讨。 绿色食品鲜食葡萄生产操作规程的背景 食品安全问题的日益凸显 近年来,我国食品安全事件频发,如XXX事件等,严重威胁了人民群众的身体健康,为应对这一挑战,我国政府加大了...

传统与创新结合,DB42/T 895-2013 荷叶茶加工技术规程解析

传统与创新结合,DB42/T 895-2013 荷叶茶加工技术规程解析

《DB42/T 895-2013 荷叶茶加工技术规程》融合传统工艺与现代科技,规范荷叶茶加工流程,提高产品质量与安全性,推动荷叶茶产业健康发展。随着我国茶叶产业的蓬勃发展,荷叶茶凭借其独特的风味和丰富的保健功效,越来越受到消费者的青睐,为规范荷叶茶的生产,我国颁布了《荷叶茶加工技术规程》(DB42/T 895-2013),为荷叶茶产业提供了标准化、规范化的指导,促进了荷叶茶产业的健康发展,本文将围绕DB42/T 895-2013规程,探讨荷叶茶加工技术的关键环节,以及传统工艺与现代科技的完美融合。 荷叶茶加工技术规程概述 《荷叶茶加工技术规程》(DB42/T 895-2013)是由我国省质量技术监督局发布的区域性标准,适用于省内...

DB42/T 962-2014 蛋鸡养殖绿色规程引领行业可持续发展新里程

DB42/T 962-2014 蛋鸡养殖绿色规程引领行业可持续发展新里程

《DB42/T 962-2014 蛋鸡养殖技术规程》助力蛋鸡养殖行业迈向绿色可持续发展,引领行业进入新篇章。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升,公众对食品安全和动物福利的关注度不断攀升,为了满足市场需求,确保蛋鸡养殖行业的健康有序发展,我国于2014年正式颁布了《DB42/T 962-2014 蛋鸡养殖技术规程》,本文将围绕该规程的出台背景、核心内容、实施价值以及未来发展方向进行深入探讨。 规程背景 近年来,我国蛋鸡养殖业取得了显著成就,也暴露出一些问题,如养殖密度过大、生态环境恶化、动物福利保障不足等,这些问题不仅影响蛋鸡的生长发育,还可能降低产品质量,甚至引发食品安全事件,为解决这些问题,推动蛋鸡养殖行业向绿色可...

GB/T 22165-2022坚果新标准解读,筑牢坚果食品安全防线

GB/T 22165-2022坚果新标准解读,筑牢坚果食品安全防线

新发布的GB/T 22165-2022《坚果与籽类食品质量通则》为坚果食品安全提供更严格标准,解读新规,强调源头把控、生产过程规范及产品检测,旨在提升消费者信心,保障坚果食品安全。随着我国人民生活水平的不断提升,坚果与籽类食品因其丰富的营养价值和独特的口感,日益受到广大消费者的青睐,为了切实保障消费者的健康权益,提升坚果与籽类食品的整体质量,我国在2022年正式发布了新的国家标准GB/T 22165-2022《坚果与籽类食品质量通则》,本文将深入解读这一标准,帮助消费者更好地了解在新的标准体系下,如何确保坚果食品的安全与品质。 GB/T 22165-2022标准概述 GB/T 22165-2022《坚果与籽类食品质量通则》是我国...

GB 7300.902-2022饲料添加剂新标准下胡萝卜素-4,4-二酮(斑螯黄)应用规范解析

GB 7300.902-2022饲料添加剂新标准下胡萝卜素-4,4-二酮(斑螯黄)应用规范解析

GB 7300.902-2022新标准解读了饲料添加剂中胡萝卜素-4,4-二酮(斑螯黄)的应用与规范,强调其作为着色剂在饲料中的应用,并对使用量、质量标准等方面进行了详细规定,以确保饲料安全与动物健康。随着我国饲料产业的迅猛发展,饲料添加剂在提升饲料品质与动物生产性能方面扮演着日益关键的角色,为规范饲料添加剂的生产与应用,确保动物源性食品安全,我国在2022年正式颁布了GB 7300.902-2022《饲料添加剂 第9部分:着色剂β,β-胡萝卜素-4,4-二酮(斑蝥黄)》这一全新标准,本文旨在对该标准进行详细解读,以帮助业界更好地理解和遵守。 标准背景 β,β-胡萝卜素-4,4-二酮(斑蝥黄)作为饲料中常见的着色剂,以其鲜明的色...

GB/T 14151-2022食用菌罐头新标准解读,推动行业迈向高质量发展

GB/T 14151-2022食用菌罐头新标准解读,推动行业迈向高质量发展

GB/T 14151-2022标准解读,为食用菌罐头行业提供质量规范,助力产业高质量发展,标准涵盖原料、生产、包装、运输等方面,确保食品安全,提升产品品质。随着我国食品工业的飞速发展,食用菌罐头作为一类备受消费者青睐的食品,其市场需求日益旺盛,GB/T 14151-2022《食用菌罐头质量通则》作为我国食用菌罐头行业的重要国家标准,旨在对食用菌罐头的生产、检验、包装、运输等各个环节进行规范化管理,以提升产品质量,保障消费者健康,本文将深入解读该标准,为行业提供有益的参考。 GB/T 14151-2022《食用菌罐头质量通则》由我国国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会于2022年发布,并于2023年3月1日起正式实施,该标准明...

GB/T 22165-2008坚果炒货食品标准解析,护航食品安全,规范市场秩序

GB/T 22165-2008坚果炒货食品标准解析,护航食品安全,规范市场秩序

《GB/T 22165-2008坚果炒货食品通则解读》旨在规范坚果炒货市场,确保食品安全,该标准对生产、加工、包装、标签等方面提出严格要求,为消费者提供放心产品。随着人们生活水平的不断提升,坚果炒货已成为日常饮食中不可或缺的休闲食品,市场上坚果炒货种类繁多,品质参差不齐,消费者在选购时往往难以辨别真伪,为了规范坚果炒货市场,确保食品安全,我国于2008年发布了GB/T 22165-2008《坚果炒货食品通则》这一标准,本文将对该标准进行详细解读,以帮助消费者了解坚果炒货的质量要求。 标准背景 GB/T 22165-2008《坚果炒货食品通则》的发布,旨在规范坚果炒货的生产、加工、包装、运输和销售过程,提升产品质量和安全性,保障消...

GB/T 39945-2021,揭秘食品安全新标准,热穿透规程助力藏食品品质保障

GB/T 39945-2021,揭秘食品安全新标准,热穿透规程助力藏食品品质保障

GB/T 39945-2021《罐藏食品热穿透规程》是我国食品安全的重要标准,旨在确保罐藏食品在加工过程中的安全性,该标准详细规定了热穿透的温度、时间、介质和测量方法,旨在有效杀灭微生物,防止食品变质,保障消费者健康。随着公众对食品安全和食品质量的关注持续升温,我国食品行业的标准化进程亦日益深入,GB/T 39945-2021《罐藏食品热穿透规程》作为我国食品安全标准体系中的关键组成部分,对于确保罐藏食品的质量与安全发挥着至关重要的作用,本文将深入剖析该规程的核心内容,旨在为食品行业的从业者提供有益的参考。 规程背景 罐藏食品,通过一系列包括预处理、装罐、加热杀菌、密封和冷却等工序,旨在通过抑制微生物的生长和酶的活性,从而延长食...

GB/T 39948-2021标准解析,食品热力杀菌设备热分布规范及执行细则

GB/T 39948-2021标准解析,食品热力杀菌设备热分布规范及执行细则

GB/T 39948-2021标准解读了食品热力杀菌设备热分布规程,旨在规范设备使用,确保食品安全,该规程详细规定了热分布测试方法、设备性能要求及实施细节,对食品杀菌行业具有重要意义。随着食品安全问题日益成为公众关注的焦点,食品加工环节中的杀菌步骤显得尤为关键,为保障食品在加工过程中实现有效的杀菌效果,国家标准化管理委员会发布了GB/T 39948-2021《食品热力杀菌设备热分布规程》,本文将对该规程进行深入解读,旨在助力食品生产企业深入理解并有效实施这一标准。 规程背景 GB/T 39948-2021规程由国家标准化管理委员会制定发布,旨在规范食品热力杀菌设备的热分布方法,从而提升食品加工过程中杀菌效果,保障食品安全,维护消...

GB 19258-2012标准视角下紫外线杀菌灯技术进展与未来趋势

GB 19258-2012标准视角下紫外线杀菌灯技术进展与未来趋势

GB 19258-2012标准规范了紫外线杀菌灯的技术要求,推动了其应用与发展,该标准明确了紫外线杀菌灯的类别、技术参数、性能要求、试验方法及检验规则,通过实施该标准,提高了紫外线杀菌灯的质量和安全性,促进了相关行业的健康发展。随着科技的飞速发展,紫外线杀菌技术已成为公共卫生与环境卫生领域不可或缺的重要手段,在我国,GB 19258-2012《紫外线杀菌灯》标准于2012年正式颁布,为紫外线杀菌灯的生产、检测及应用提供了详尽的技术规范,本文将围绕GB 19258-2012标准,深入解析紫外线杀菌灯的应用与发展趋势。 GB 19258-2012标准概述 GB 19258-2012标准是我国首个针对紫外线杀菌灯的国家标准,旨在规范其...