
重庆火锅美食街评定新规范,DB50/T 1805-2025标准引领行业革新
《DB50/T 1805-2025》为重庆火锅美食街评定规范,该标准于2025年发布,旨在引领行业发展,提升火锅街区的服务质量和管理水平,为消费者提供更优质的美食体验。随着我国餐饮业的蓬勃发展,火锅作为极具代表性的地方特色美食,深受广大消费者的喜爱,为规范重庆火锅美食街的经营行为,提升其整体服务质量,重庆市质量技术局正式颁布了《DB50/T 1805-2025 重庆火锅美食街评定规范》,本文将深入探讨这一规范对重庆火锅美食街的影响与意义。 规范背景 近年来,重庆火锅美食街如雨后春笋般崛起,成为城市的一道亮丽风景线,在快速发展的同时,食品安全、环境卫生、服务质量等问题也逐渐凸显,为解决这些问题,规范重庆火锅美食街的经营行为,提升其...