
DB34/T 4870-2024,餐饮外卖食安封签规范,保障食品安全,优化外卖服务
《DB34/T 4870-2024》规范餐饮外卖食安封签使用,旨在强化食品安全,提升外卖服务品质,为消费者提供更安全、放心的外卖体验。随着互联网的广泛普及以及生活节奏的日益加快,外卖服务已经逐渐成为现代都市生活中不可或缺的一部分,外卖食品的安全问题也日益突出,为了切实保障消费者的权益,提升外卖服务的质量,我国在2024年正式发布了《DB34/T 4870-2024 餐饮外卖食安封签使用规范》(以下简称《规范》),本文旨在对这一《规范》进行深入解读,为广大餐饮外卖企业及消费者提供有益的参考。 背景及意义 近年来,我国外卖行业呈现出迅猛的发展态势,市场规模持续扩大,食品安全问题也频发,如食品过期、变质、卫生不达标等,严重威胁到消费者...