食品安全

DB44/T 2378-2022 鳜鱼低温暂养操作规范深度解析与应用指南

DB44/T 2378-2022 鳜鱼低温暂养操作规范深度解析与应用指南

《DB44/T 2378-2022 鳜鱼低温暂养操作规范解读与应用》为鳜鱼低温暂养提供操作指南,详细解读规范要点,指导实际应用,提高鳜鱼养殖效益。随着水产养殖业的蓬勃兴盛,鳜鱼作为我国淡水养殖的明星鱼类之一,其市场需求持续攀升,为了提升鳜鱼的养殖产量与品质,确保消费者餐桌上既安全又美味的鳜鱼,我国正式颁布了DB44/T 2378-2022《鳜鱼低温暂养操作规范》,本文旨在对这一规范进行深入解读,并探讨其在养殖实践中的应用。 DB44/T 2378-2022《鳜鱼低温暂养操作规范》概述 DB44/T 2378-2022《鳜鱼低温暂养操作规范》是我国首个专门针对鳜鱼低温暂养的技术性规范,旨在规范鳜鱼低温暂养过程中的各项操作,提升养殖...

液相色谱-串联质谱法在GB/T 42956-2023饲料中抗生素测定中的应用研究

液相色谱-串联质谱法在GB/T 42956-2023饲料中抗生素测定中的应用研究

探讨了GB/T 42956-2023标准中液相色谱-串联质谱法在饲料中泰乐菌素、泰万菌素、替米考星测定中的应用,该方法具有高效、灵敏、准确的特点,为饲料中抗生素残留检测提供了有力工具。随着饲料工业的迅猛发展,饲料添加剂的运用日益广泛,泰乐菌素、泰万菌素和替米考星等抗生素在饲料领域的应用尤为普遍,抗生素的滥用可能导致药物残留,从而对动物健康及人类食品安全构成潜在威胁,建立高效、灵敏的检测方法对于保障饲料质量具有重要意义,GB/T 42956-2023《饲料中泰乐菌素、泰万菌素、替米考星的测定》标准规定了饲料中这三种抗生素的液相色谱-串联质谱法检测方法,本文将对其应用与探讨进行详细介绍。 GB/T 42956-2023方法概述 GB...

饲料细菌总数检测关键技术与GB/T 13093-2006标准解析

饲料细菌总数检测关键技术与GB/T 13093-2006标准解析

GB/T 13093-2006标准解析了饲料中细菌总数测定的关键技术与意义,该标准规范了检测方法,确保饲料安全,保障动物健康,提高饲料质量,掌握关键技术与标准,对促进养殖业可持续发展具有重要意义。随着我国畜牧业的迅猛发展,饲料安全已成为确保动物健康与提升产品质量的关键所在,细菌总数作为评估饲料卫生质量的重要指标之一,其检测显得尤为关键,GB/T 13093-2006《饲料中细菌总数的测定》标准,作为我国饲料检测领域的重要规范性文件,本文旨在对其进行深入解析,探讨饲料中细菌总数测定的关键技术及其深远意义。 GB/T 13093-2006标准概述 GB/T 13093-2006《饲料中细菌总数的测定》标准明确了饲料中细菌总数的测定方...

DB50/T 1287-2022重庆火锅红油制作技术规程,火锅文化传承与创新典范解析

DB50/T 1287-2022重庆火锅红油制作技术规程,火锅文化传承与创新典范解析

《DB50/T 1287-2022重庆火锅红油制作技术规程解读》深入剖析了重庆火锅红油制作技艺,既传承了传统火锅文化,又融入创新元素,成为火锅文化传承与创新的典范。火锅,作为中国美食文化中的一颗璀璨明珠,深受广大食客的喜爱,重庆火锅以其麻辣鲜香、油而不腻的独特风味,独树一帜,享誉全国,为规范重庆火锅红油制作工艺,传承和发扬重庆火锅文化,重庆市市场管理局正式发布了DB50/T 1287-2022《重庆火锅红油制作技术规程》(以下简称《规程》),本文将对该《规程》进行详细解读,以期为火锅行业从业者提供有益的参考。 《规程》共分为七个部分,内容涵盖范围广泛,具体如下: 范围:本规程详细规定了重庆火锅红油的原料要求、工艺流程、质量要...

DB50/T 1286-2022 重庆小面门店经营服务规范解读,规范经营,提升服务标准

DB50/T 1286-2022 重庆小面门店经营服务规范解读,规范经营,提升服务标准

《DB50/T 1286-2022 重庆小面门店经营服务规范解读》旨在通过规范经营行为,提升服务质量,为重庆小面门店提供标准化指导,该规范详细阐述了门店管理、食品安全、服务流程等方面的要求,旨在提高行业整体水平,保障消费者权益。重庆小面,作为中国美食文化中的一颗璀璨明珠,近年来在市场上受到了空前的追捧,为了规范重庆小面门店的经营与服务,提升消费者的用餐体验,重庆市质量技术局正式发布了《重庆小面门店经营服务规范》(DB50/T 1286-2022),本文将深入解读该规范,旨在为重庆小面门店的经营提供有益的参考。 《重庆小面门店经营服务规范》(DB50/T 1286-2022)共分为五个章节,涵盖了总则、术语和定义、门店设施与设备、经...

GB/T 8381.3-2005饲料中林可霉素检测标准解析与应用

GB/T 8381.3-2005饲料中林可霉素检测标准解析与应用

GB/T 8381.3-2005标准详细解析了饲料中林可霉素的测定方法及其应用,该标准采用高效液相色谱法,为饲料生产、监管和科研提供重要依据,确保动物健康和食品安全。随着饲料工业的迅猛发展,饲料添加剂在提升饲料品质和动物生长性能方面扮演着愈发关键的角色,不当使用或残留的饲料添加剂可能对动物健康和人类食品安全构成潜在威胁,林可霉素作为一种广泛应用的饲料添加剂,对其残留量的检测对于保障动物及人类健康具有至关重要的意义,本文将围绕GB/T 8381.3-2005标准,对饲料中林可霉素的检测方法进行深入剖析。 GB/T 8381.3-2005标准概述 GB/T 8381.3-2005是我国国家标准《饲料中抗生素的测定》系列标准之一,主要...

Q/JLJDH 0073 S-2019蛋白型固体饮料,开启健康饮品新纪元

Q/JLJDH 0073 S-2019蛋白型固体饮料,开启健康饮品新纪元

“Q/JLJDH 0073 S-2019蛋白型列固体饮料,创新推出,引领健康饮品新潮流,为消费者带来全新体验。”随着生活节奏的加快,人们对健康饮食的关注日益增强,近年来,固体饮料以其便捷、营养、易携带的特性,逐渐成为市场的新宠,在这其中,Q/JLJDH 0073 S-2019蛋白型列固体饮料以其卓越的品质和丰富的营养,引领着健康饮品的新潮流。 Q/JLJDH 0073 S-2019蛋白型列固体饮料的特点 高品质原料 我们精选优质蛋、维生素、矿物质等天然原料,确保产品营养均衡,口感纯正。 高营养价值 该列固体饮料富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,有助于增强体质,提高免疫力。 便捷食用 固体饮料无需冷藏,便于携...

贵州香酥辣椒品质保障,DBS52/009-2016食品安全地方标准深度解读

贵州香酥辣椒品质保障,DBS52/009-2016食品安全地方标准深度解读

《DBS52/009-2016食品安全地方标准解读》为贵州香酥辣椒品质保障开启新篇章,通过规范标准提升辣椒品质,保障食品安全,助力贵州辣椒产业高质量发展。随着我国对食品安全问题的日益重视,食品安全地方标准的制定与实施,已成为确保食品安全的关键途径,在此背景下,贵州省地方标准DBS52/009-2016《食品安全地方标准 贵州香酥辣椒》的诞生,旨在规范贵州香酥辣椒的生产、加工、包装、运输和销售流程,从而提升其品质与安全性,满足消费者对健康食品的迫切需求,本文将对此标准进行深入解读,以期为相关企业和消费者提供有益的参考。 标准背景 贵州香酥辣椒,作为贵州省的特产,深受广大消费者喜爱,在市场流通中,部分香酥辣椒产品存在质量参差不齐、食...

GB/T 20705-2006标准深度解析,揭秘可可液块与可可饼块质量标准

GB/T 20705-2006标准深度解析,揭秘可可液块与可可饼块质量标准

GB/T 20705-2006标准详细规定了可可液块及可可饼块的质量要求,包括原料、加工工艺、感官指标、理化指标等方面的要求,旨在确保产品质量和消费者权益。随着我国食品工业的飞速进步,可可制品作为关键的原料之一,其质量标准愈发受到广泛关注,GB/T 20705-2006《可可液块及可可饼块》作为我国首个专门针对此类产品的质量标准,对于规范可可制品的生产、流通与使用具有深远影响,本文将深入解读这一标准,以助读者全面掌握可可液块及可可饼块的质量要求。 GB/T 20705-2006《可可液块及可可饼块》自2006年发布实施以来,对可可液块及可可饼块的术语定义、技术规范、检测方法、检验流程、包装标识、运输储存等方面做出了详尽规定。 术...

DB4452/T 11-2022新亨菜脯加工技术规程创新解析与应用展望

DB4452/T 11-2022新亨菜脯加工技术规程创新解析与应用展望

DB4452/T 11-2022规程对“新亨菜脯”加工技术进行创新,详细介绍了原料选择、加工工艺等关键环节,提升产品品质和营养价值,规程创新应用,推动传统食品产业升级。随着我国食品加工技术的日新月异,传统食品加工工艺亦在不断革新与完善,新亨菜脯(新亨萝卜脯),作为广东省新亨镇的特色传统食品,近年来在坚守传统风味的同时,依托DB4452/T 11-2022新亨菜脯(新亨萝卜脯)加工技术规程的落地实施,实现了加工技术的标准化与现代化,本文旨在解读该规程,并探讨其在新亨菜脯加工中的应用与发展。 DB4452/T 11-2022规程概述 DB4452/T 11-2022规程,专为规范新亨菜脯的加工技术而制定,其目的在于确保生产加工过程标...