
SN/T 5320-2021标准解析,高效液相色谱法在食品接触材料邻苯酸类物质检测中的应用
本文解析了SN/T 5320-2021标准,重点研究了高效液相色谱法在食品接触材料中高分子材料与邻苯酸类物质测定中的应用,通过该方法,可准确检测食品接触材料中的有害物质,保障食品安全。随着我国食品接触材料行业的迅猛发展,食品安全问题日益成为公众关注的焦点,在众多食品接触材料中,高分子材料如聚苯乙烯、聚氯乙烯等,在加工及使用过程中可能会释放出邻苯三甲酸、间苯二甲酸、对苯二甲酸及邻苯二甲酸等邻苯酸类物质,这些物质对人体健康可能存在潜在风险,对食品接触材料中邻苯酸类物质的检测显得尤为关键,本文将基于SN/T 5320-2021标准,探讨高分子材料中邻苯酸类物质的检测方法,特别是高效液相色谱法在食品模拟物中的应用。 SN/T 5320-2...