本标准解读介绍了食品中氟吡菌胺和苯哌沙米残留量的快速检测新方法——原位质谱法，该方法具有高效、灵敏、准确等特点，为食品安全监管提供了有力技术支持。在全球食品安全问题日益凸显的今天,对食品中农药残留的检测技术提出了更为严格的要求，农药残留不仅威胁人体健康，还可能对生态环境构成严重危害，为此，我国正式颁布了T/QGCML 2842-2023标准，该标准旨在规范食品中氟吡菌胺和苯哌沙米残留量的快速检测方法，为食品安全提供坚实的技术保障，本文将深入解析这一标准，并探讨原位质谱法在食品中氟吡菌胺和苯哌沙米残留量检测中的实际应用。 T/QGCML 2842-2023标准概述 T/QGCML 2842-2023标准是我国首部专门针对食品中氟吡...
GB/T 20882-2007是我国果葡糖浆行业的规范与标准，规定了果葡糖浆的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存等内容，旨在确保果葡糖浆的质量和安全。果葡糖浆,作为一种关键的食品添加剂，在食品、饮料、医药及化妆品等多个领域发挥着不可或缺的作用，我国首个针对果葡糖浆的国家标准——GB/T 20882-2007，于2007年正式发布，本文将深入探讨这一标准的内容、其深远意义以及实施现状。 GB/T 20882-2007的主要内容 定义与分类 该标准对果葡糖浆的定义是：以葡萄糖和果糖为主要成分，按特定比例混合而成的浆状食品添加剂，根据果糖与葡萄糖的比例，果葡糖浆可分为高果糖浆、中果糖浆和低果糖浆。 高...
本标准解读聚焦食品中非类物质的快速检测，引入原位质谱法实现重大突破，该技术显著提升检测效率和准确性，为食品安全保障提供有力支持。随着食品安全问题日益成为公众关注的焦点,食品中非法添加物的检测成为保障公众健康的关键环节，那非类物质作为一种常见的非法食品添加剂，其存在对消费者健康构成潜在威胁，为了提升食品安全检测的效率，我国最新发布的T/QGCML 2843-2023标准引入了原位质谱法，为食品中那非类物质的快速检测提供了创新的技术手段，本文将深入解读该标准，并探讨原位质谱法在食品检测领域的应用前景。 T/QGCML 2843-2023标准概述 T/QGCML 2843-2023标准是我国最新颁布的针对食品中那非类物质检测的标准，该...
《DB36/T 1534-2021 香菇熟料袋式栽培技术规程详解》为我国香菇熟料袋式栽培提供了一套详细的技术规范，规程涵盖了香菇熟料袋式栽培的选种、灭菌、接种、培养、出菇、管理及病虫害防治等关键环节，旨在提高香菇产量和质量，促进香菇产业的可持续发展。香菇，学名Lentinula edodes，作为我国传统食用的菌类之一，以其丰富的营养和显著的药用价值而广受欢迎，随着公众对健康饮食的日益关注，香菇的市场需求逐年攀升，在此背景下，DB36/T 1534-2021《香菇熟料袋式栽培技术规程》应运而生，它作为我国香菇产业发展的关键技术指南，对于提升香菇产量、优化产品品质、确保食品安全具有不可替代的重要作用,本文将对这一规程进行深入解析。...
GB/T 20886-2007《食品加工用酵母》标准解读涉及酵母的分类、质量要求、检测方法等，对食品行业具有重要意义，该标准规范了酵母的生产和使用，提高了食品安全，促进了酵母行业的健康发展。随着我国食品工业的迅猛发展,食品加工用酵母作为食品添加剂的关键组成部分，其品质与安全性直接关系到食品安全和广大人民群众的健康，GB/T 20886-2007《食品加工用酵母》标准的颁布，为食品加工用酵母的生产、检测与应用提供了坚实的理论依据，本文旨在对这一标准进行深入解读，并探讨其对食品加工用酵母行业发展的深远影响。 GB/T 20886-2007标准概述 GB/T 20886-2007《食品加工用酵母》标准是我国首个针对食品加工用酵母的国家...
T/QGCML 2844-2023标准解析介绍了原位质谱法在果蔬表面农药残留快速检测中的应用，标志着检测技术的革新，通过该方法可高效、快速地检测34种农药残留，提升食品安全监管水平。随着公众对食品安全问题的关注度日益提升,果蔬表面农药残留的检测工作显得尤为关键，近年来，我国政府高度重视食品安全问题，持续推出新的检测标准和规范，T/QGCML 2844-2023标准的正式发布，标志着我国果蔬表面农药残留检测技术取得了新的突破，本文将围绕这一标准，详细介绍基于原位质谱法的果蔬表面34种农药残留的快速检测技术。 T/QGCML 2844-2023标准概述 T/QGCML 2844-2023标准是我国政府发布的针对果蔬表面农药残留快速检...
《T/QGCML 1305-2023 多功能料理锅生产技术规范》发布，树立厨电行业新标杆，确保消费者安全与高品质体验。随着现代社会生活节奏的加快，厨房电器的需求呈现出多样化的趋势，多功能料理锅作为一种集烹饪、烧烤、炖煮等多种功能于一体的厨房电器，因其操作便捷、功能丰富而深受消费者喜爱，为了规范多功能料理锅的生产技术，提升产品质量，保障消费者使用安全，我国正式发布了《T/QGCML 1305-2023 多功能料理锅生产技术规范》，本文将对此规范进行深入解读,旨在为厨电行业提供有益的参考。 规范背景 近年来，我国厨电行业迅猛发展，多功能料理锅作为新兴产品，市场需求旺盛，在激烈的市场竞争中，部分企业为追求利润，忽视产品质量，导致市场上...
GB/T 22301-2008是我国迷迭香行业首个国家标准，对迷迭香的种植、加工、质量检测等方面进行了规范，本文从标准解读与应用探讨两个方面，详细阐述了该标准在迷迭香产业中的应用，为迷迭香产业的健康发展提供了有力保障。随着我国对食品安全与产品质量的持续提升，食品添加剂和原材料的标准化工作愈发受到广泛关注，GB/T 22301-2008是我国针对干迷迭香制定的一项关键国家标准，本文旨在对其进行全面解读,并深入探讨其在实际应用中的重大意义。 GB/T 22301-2008标准概述 GB/T 22301-2008《干迷迭香》标准是我国首部专门针对干迷迭香产品的国家标准，自2008年起正式发布实施，该标准明确了干迷迭香的术语定义、质量要...
T/QGCML 1176-2023是针对食品供应企业食品安全管理的新标准，该标准规范了食品供应企业的食品安全管理，确保食品供应安全、卫生、合规，主要内容包括：食品安全管理体系、人员培训、设施设备管理、原料采购与验收、生产加工、储存与运输、销售与售后服务等方面。随着我国食品产业的迅猛发展,食品安全问题逐渐成为社会各界关注的焦点，为了强化食品供应企业的食品安全管理水平，提升食品安全保障能力，我国在2023年正式颁布了《食品供应企业食品安全管理规范》（T/QGCML 1176-2023），本文将深入解读该标准，旨在帮助食品供应企业更深入地理解和有效执行。 标准背景 《食品供应企业食品安全管理规范》是一套针对食品供应企业制定的全面、系统...
T/QGCML 2178-2023标准下的发酵火锅底料品质升级，预示着行业迈向更高标准，展望未来，市场前景广阔，消费者对健康、美味的需求将推动行业持续发展。随着我国火锅产业的迅猛发展,火锅底料作为火锅的灵魂，其品质与安全性愈发受到消费者的广泛关注，为了规范火锅底料的生产、销售及使用，保障消费者饮食安全，我国于2023年正式发布了《发酵火锅底料》标准T/QGCML 2178-2023，本文将深入探讨该标准的主要内容、发酵火锅底料的市场前景以及企业应对策略。 T/QGCML 2178-2023标准的主要内容 该标准涵盖了发酵火锅底料的术语定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存等方面，具体如下： 适用范围：本...