DB37/T 1052-2008，出口生菜品质保障操作指南

《DB37/T 1052-2008 良好农业规范出口生菜操作指南》旨在确保生菜出口品质，详细阐述了从播种、管理到采收、包装的各个环节，以规范操作，提升我国生菜出口竞争力。

随着我国农业产业的蓬勃发展，出口农产品市场日益拓宽，生菜作为我国出口蔬菜中的佼佼者，其品质直接关系到我国农产品的国际形象和出口企业的经济效益，为了规范出口生菜的生产和操作流程，我国制定了《良好农业规范出口生菜操作指南》（DB37/T 1052-2008），本文将深入解读该指南，旨在帮助出口生菜企业提升产品质量,拓展国际市场。

《良好农业规范出口生菜操作指南》概述

《良好农业规范出口生菜操作指南》（DB37/T 1052-2008）是我国首个专门针对出口生菜生产的规范性文件，旨在指导出口生菜企业遵循良好农业规范（GAP）的要求，生产出符合国际标准的优质生菜,该指南涵盖了以下关键方面：

1. 生菜生产环境：对生菜生产地的地理位置、气候条件、土壤质量等提出了具体要求。
2. 繁殖材料：规定了生菜的来源、质量标准、繁殖方法等。
3. 育苗与移栽：详细说明了生菜的育苗技术、移栽时间、密度等。
4. 栽培管理：包括施肥、灌溉、病虫害防治、田间管理等环节的操作规范。
5. 采收与包装：明确了生菜的采收标准、包装要求等。
6. 质量安全：对出口生菜的农药残留、重金属等指标提出了严格限制。

指南具体内容解读

生菜生产环境

1. 地理位置：生菜生产地应选择在气候适宜、光照充足、水源充足、交通便利的地区。
2. 气候条件：生菜适宜生长的气候条件为年均温度15-25℃，年降水量500-1500毫米。
3. 土壤质量：生菜生产地土壤应具有良好的保水、保肥、透气性，pH值在6.0-7.0之间。

繁殖材料

1. 来源：应选用具有优良性状、抗病性强、产量高的生菜品种。
2. 质量：纯度应达到98%以上，发芽率不低于90%。
3. 繁殖方法：采用无性繁殖，如分株、扦插等。

育苗与移栽

1. 育苗时间：生菜育苗时间一般在春季和秋季。
2. 移栽时间：生菜移栽时间一般在幼苗长到3-4片真叶时。
3. 移栽密度：生菜移栽密度一般为每亩1500-2000株。

栽培管理

1. 施肥：生菜生产过程中，应根据土壤肥力情况,合理施用有机肥和化肥。
2. 灌溉：生菜生长期间，要保持土壤湿润,避免干旱和积水。
3. 病虫害防治：采用防治措施，如生物防治、物理防治、化学防治等。

采收与包装

1. 采收标准：生菜采收时，要求叶片鲜绿、无病虫害、无机械损伤。
2. 包装要求：生菜包装材料应选用无毒、无味、透气性好的材料,包装规格应符合出口要求。

质量安全

1. 农药残留：出口生菜的农药残留量不得超过国家标准。
2. 重金属：出口生菜的重金属含量不得超过国家标准。

《良好农业规范出口生菜操作指南》（DB37/T 1052-2008）为我国出口生菜企业提供了明确的操作规范，有助于提高生菜产品质量，增强我国农产品的国际竞争力，出口生菜企业应严格按照指南要求，加强生产管理，确保生菜品质,为我国农产品出口事业贡献力量。