活鱼运输规范DB37/T 706-2007深度解读及实际应用指南
《DB37/T 706-2007活鱼运输技术规范解读与应用》主要介绍了活鱼运输过程中的技术规范，包括运输工具、运输方法、水质管理、温度控制等方面，该规范旨在提高活鱼运输的成活率，保障消费者利益，本文详细解读了规范内容，并探讨了其在实际应用中的注意事项。
随着我国渔业产业的迅猛发展,活鱼运输作为养殖环节与市场流通之间的关键纽带，其运输质量直接关系到活鱼的市场竞争力和消费者的食品安全，为了进一步规范活鱼运输技术，提升运输效率，确保水产品质量安全，我国颁布了DB37/T 706-2007《活鱼运输技术规范》，本文旨在对该规范进行深入解读，并探讨其在实际应用中的重要性。
DB37/T 706-2007《活鱼运输技术规范》概述
DB37/T 706-2007《活鱼运输技术规范》由山东省渔业技术推广总站牵头制定，并于2007年12月1日起正式施行，该规范主要针对活鱼运输过程中的技术要求，涵盖运输工具、运输方式、运输环境以及操作规程等多个方面。
DB37/T 706-2007《活鱼运输技术规范》主要内容
运输工具
规范要求活鱼运输工具需满足以下条件：
- 车辆：宜选择密封性能强、保温效果好的货车，车内设施完善，便于操作与管理。
- 船艇：应选用适合活鱼运输的船艇，船体结构坚固，具备良好的抗风浪能力。
运输方式
规范将活鱼运输方式分为陆运、水运和空运，具体选择需综合考虑运输距离、气候条件、水产品种类等因素。
运输环境
- 温度：在活鱼运输过程中，水温应控制在适宜范围内，避免过高或过低，通常情况下，活鱼运输水温应保持在0℃～18℃。
- 氧气：运输过程中，车内应保持充足的氧气供应，确保活鱼正常呼吸。
- 水质：运输过程中，水质应保持清洁，避免水质恶化导致活鱼死亡。
操作规程
- 装车（船）前：对运输工具进行彻底清洁消毒，确保车内环境适宜。
- 装车（船）时：轻拿轻放，避免损伤活鱼；按品种、规格分类装运。
- 运输过程中：密切关注活鱼状况，适时调整运输环境。
- 卸车（船）后：对活鱼进行分拣、暂养，确保其健康。
DB37/T 706-2007《活鱼运输技术规范》在实际应用中的重要性
提高活鱼运输质量
规范的实施有助于提高活鱼运输质量,降低运输过程中的死亡率，确保水产品安全。
保障消费者权益
规范的实施有助于提高水产品质量,保障消费者权益，促进渔业产业健康发展。
提高渔业经济效益
规范的实施有助于提高活鱼运输效率,降低运输成本，提高渔业经济效益。
促进渔业产业升级
规范的实施有助于推动渔业产业向现代化、规模化、标准化方向发展。
DB37/T 706-2007《活鱼运输技术规范》对于我国渔业产业发展具有重要意义，各相关部门和企业应认真贯彻落实该规范，提高活鱼运输技术水平，为我国渔业产业转型升级贡献力量。
