宿迁籼米品质升级，开启DB3213/T 1067.2-2024新标准时代

宿迁籼米地理标志产品标准升级至DB3213/T 1067.2-2024，标志着稻谷品质迈入新篇章，为消费者提供更高品质的籼米产品。

随着我国农业现代化步伐的加快，地理标志产品在提升农产品品质、保护地方特色资源、助力农民增收等方面扮演着愈发重要的角色，宿迁籼米地理标志产品标准迎来重大升级，正式颁布DB3213/T 1067.2-2024《地理标志产品 宿迁籼米 第2部分：稻谷》标准，本文将为您深入解析这一标准,共同见证宿迁籼米品质的新篇章。

标准背景

宿迁籼米，作为我国重要的地理标志产品，凭借其独特的口感、卓越的品质和丰富的营养价值，深受消费者喜爱，为了更好地保护和传承这一地方特色资源，宿迁市农业农村局联合相关部门，依据国家标准和地方实际情况,对宿迁籼米地理标志产品标准进行了修订和完善。

标准主要内容

DB3213/T 1067.2-2024《地理标志产品 宿迁籼米 第2部分：稻谷》标准主要包括以下内容：

1. 适用范围：本标准规定了宿迁籼米地理标志产品的稻谷品质要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存等方面的要求。
2. 产品分类：宿迁籼米地理标志产品分为早籼米、中籼米和晚籼米三个品种。
3. 品质要求：本标准对宿迁籼米地理标志产品的稻谷品质提出了严格的要求，涵盖外观、色泽、气味、口感、水分、蛋白质、直链淀粉、垩白度、整精米率等指标。
4. 检验方法：本标准规定了宿迁籼米地理标志产品稻谷的检验方法，包括感官检验、理化检验和微生物检验等。
5. 检验规则：本标准明确了宿迁籼米地理标志产品稻谷的检验规则，包括抽样、检验结果判定、不合格品的处理等。
6. 标签、包装、运输和储存：本标准对宿迁籼米地理标志产品稻谷的标签、包装、运输和储存提出了具体要求,以确保产品品质和安全。

标准实施意义

DB3213/T 1067.2-2024《地理标志产品 宿迁籼米 第2部分：稻谷》标准的实施,具有以下重要意义：

1. 提升宿迁籼米品质：通过严格的标准规范，确保宿迁籼米地理标志产品的品质,提高市场竞争力。
2. 保护地方特色资源：宿迁籼米作为地方特色资源,其品质的提升有助于保护和传承这一地方特色资源。
3. 促进农民增收：高品质的宿迁籼米有助于提高农民收入,助力乡村振兴。
4. 保障消费者权益：严格的品质要求有助于保障消费者权益，让消费者购买到放心、优质的宿迁籼米。

DB3213/T 1067.2-2024《地理标志产品 宿迁籼米 第2部分：稻谷》标准的发布，标志着宿迁籼米地理标志产品品质迈上新台阶，在新的起点上，宿迁籼米将继续秉承优良品质，为消费者提供更优质的产品,为地方经济发展贡献力量。