蓝靛果产业乘食品安全地方标准东风，迎来新增长机遇

《DBS22/038-2024 食品安全地方标准》发布，为蓝靛果产业带来新的发展机遇，标志着地方食品安全监管进一步加强，有助于提升蓝靛果产品的市场竞争力。

随着我国食品安全问题日益凸显,食品安全地方标准的制定与实施显得尤为关键，我国正式颁布了DBS22/038-2024食品安全地方标准，其中对蓝靛果的种植、加工、储存等环节制定了严格规范，这一举措无疑为蓝靛果产业的稳健发展提供了坚实保障，同时也为消费者提供了更加安全、健康的蓝靛果产品。

蓝靛果产业现状

蓝靛果,别名蓝莓，是一种富含营养的浆果，近年来我国蓝靛果产业迅速崛起，种植面积持续扩大，产量逐年增长，据统计，我国蓝靛果种植面积已超过百万亩，产量超过十万吨，在产业发展过程中，蓝靛果产业也面临着诸多挑战，如种植技术落后、加工水平不高、产品质量参差不齐等问题。

DBS22/038-2024食品安全地方标准解读

种植环节

DBS22/038-2024标准对蓝靛果的种植提出了严格的要求，包括土壤、水源、肥料、农药等方面的规定，要求种植基地必须符合国家相关标准，确保蓝靛果的品质与安全。

加工环节

在加工环节,标准对蓝靛果的加工工艺、设备、卫生条件等方面提出了明确要求，要求加工企业必须具备相应的生产条件和卫生许可证，确保蓝靛果加工过程中的食品安全。

储存环节

标准对蓝靛果的储存条件、运输要求等方面也做出了规定，要求储存设施必须符合国家相关标准，确保蓝靛果在储存、运输过程中的品质与安全。

产品质量

标准对蓝靛果的质量指标进行了详细规定,包括外观、口感、营养成分等，要求蓝靛果产品必须符合国家标准，确保消费者购买到安全、健康的蓝靛果产品。

蓝靛果产业迎来新机遇

DBS22/038-2024食品安全地方标准的发布，为蓝靛果产业带来了以下新机遇：

提升产业竞争力

标准对蓝靛果的种植、加工、储存等环节提出了严格要求，有助于提高蓝靛果产业的整体竞争力。

保障消费者权益

标准的实施,有助于保障消费者购买到安全、健康的蓝靛果产品，提高消费者对蓝靛果产业的信任度。

促进产业升级

标准的实施将推动蓝靛果产业向更高水平发展,促进产业升级。

扩大市场空间

随着消费者对食品安全意识的提高,蓝靛果产业有望进一步扩大市场空间。

DBS22/038-2024食品安全地方标准的发布，为蓝靛果产业带来了新的发展机遇，相信在各方共同努力下，我国蓝靛果产业必将迎来更加辉煌的明天。