解析DB15/T 3561-2024，规模化猪场洗消技术规范及其应用策略
《DB15/T 3561-2024 规模化猪场洗消技术规范解读与应用探讨》一文对最新发布的规模化猪场洗消技术规范进行了详细解读，分析了规范的应用要点，探讨了其在提高猪场卫生水平、预防疫病传播等方面的实际应用效果，文章旨在为猪场管理者提供科学指导，确保猪只健康和养殖业的可持续发展。
随着我国畜牧业的迅猛发展，规模化猪场在提升生产效率的同时，也遭遇了动物疫病防控的巨大挑战，为确保猪只健康，保障猪肉产品质量，我国于2024年正式发布了《DB15/T 3561-2024 规模化猪场洗消技术规范》（以下简称《规范》），本文将深入解读《规范》内容,并探讨其在规模化猪场中的应用价值。
《DB15/T 3561-2024 规模化猪场洗消技术规范》是我国首个专门针对规模化猪场洗消技术的行业标准，该《规范》旨在规范规模化猪场的洗消工作，提升猪只健康水平，确保猪肉产品质量，它适用于我国境内所有规模化猪场的洗消工作，涵盖猪舍、设备、工具、人员等各个方面。
《规范》主要内容
洗消原则
《规范》明确了洗消工作的基本原则,具体包括：
- 预防为主，防治结合：在生产过程中，应注重预防，采取有效措施,防止疫病的发生和传播。
- 科学合理，经济适用：洗消工作应遵循科学、合理的原则，力求在有效控制疫病的同时，节约资源、降低成本。
- 责任明确，分工协作：明确洗消工作责任，实行分工协作,确保洗消工作顺利进行。
洗消对象
《规范》明确了洗消对象,包括：
- 猪舍：猪舍内外墙壁、地面、屋顶、通风设备、排水系统等。
- 设备：饲料加工设备、饲养设备、处理设备等。
- 工具：饲料车、饲料桶、水桶、消毒工具等。
- 人员：猪场工作人员、参观人员等。
洗消方法
《规范》规定了洗消方法,包括：
- 物理洗消：采用机械、手工等方法，清除猪舍、设备、工具等表面的污物。
- 化学洗消：采用消毒剂对猪舍、设备、工具等进行消毒。
- 生物洗消：采用生物酶、微生物等方法，分解猪舍、设备、工具等表面的有机物。
洗消剂选择
《规范》对洗消剂的选择提出了要求,包括：
- 高效、广谱、低毒、低残留：消毒剂应具备这些特点。
- 适用性：适用于猪舍、设备、工具等不同场合。
- 安全、环保、经济：遵循这些原则。
《规范》应用探讨
提高猪只健康水平
《规范》的实施有助于提高猪只健康水平，降低疫病发生率，通过规范洗消工作，可以有效清除猪舍、设备、工具等表面的病原体,减少疫病传播途径。
保障猪肉产品质量
规范洗消工作有助于保障猪肉产品质量，严格执行洗消规范，可以降低猪肉产品中的药物残留,提高猪肉产品的安全性和市场竞争力。
促进猪场可持续发展
《规范》的实施有助于促进猪场可持续发展，通过规范洗消工作，可以降低猪场生产成本，提高生产效率,实现经济效益和社会效益的双赢。
《DB15/T 3561-2024 规模化猪场洗消技术规范》的发布，为我国规模化猪场洗消工作提供了重要的技术指导，各猪场应认真贯彻落实《规范》，加强洗消工作，确保猪只健康，保障猪肉产品质量,推动我国畜牧业的可持续发展。
