DB15/T 3559-2024深度解析,猪场商品猪养殖技术规范新标准发布
新标准DB15/T 3559-2024对规模化猪场商品猪养殖技术进行规范,强调养殖环境、饲料营养、健康管理等方面的要求,旨在提升养殖效率,保障猪肉质量安全,推动猪业可持续发展。
随着我国畜牧业的迅猛发展,规模化猪场在养殖领域中的作用日益凸显,为了提升商品猪的养殖质量,确保猪肉的安全与品质,我国在2024年正式发布了《规模化猪场商品猪养殖技术规范》(DB15/T 3559-2024)这一新标准,本文将对该标准进行详细解读,旨在为规模化猪场提供有益的借鉴。
标准背景
近年来,我国规模化猪场在数量和规模上实现了显著增长,随之而来的一些问题也逐渐显现,如养殖环境恶劣、疫病防控难度加大、饲料浪费严重等,为解决这些问题,我国政府高度重视畜牧业标准化建设,制定DB15/T 3559-2024《规模化猪场商品猪养殖技术规范》,旨在提升规模化猪场商品猪养殖水平,推动畜牧业的可持续发展。
养殖环境
DB15/T 3559-2024对规模化猪场的养殖环境提出了明确要求,涵盖猪舍建筑、通风、光照、温度、湿度、空气质量等多个方面,猪舍建筑需遵循卫生、舒适、安全、节能的原则;通风要求保证猪舍内空气质量,降低疫病发生风险;光照要求满足猪只正常生长和繁殖的需要;温度和湿度要求保持适宜,减少猪只应激反应。
饲料与营养
该标准对饲料原料、饲料添加剂、饲料配方等方面进行了规范,要求饲料原料质量符合国家标准,饲料添加剂使用合理,饲料配方科学合理,规定了猪只不同生长阶段的营养需求,以确保猪只健康成长。
疫病防控
DB15/T 3559-2024对规模化猪场的疫病防控提出了严格的要求,包括疫病监测、预防、控制和扑灭等方面,要求猪场建立完善的疫病监测体系,定期对猪只进行疫病检测;采取有效措施,预防疫病发生;一旦发生疫病,要迅速采取措施,控制疫情扩散。
养殖管理
该标准对规模化猪场的养殖管理提出了具体要求,包括人员管理、生产管理、设备管理、环境管理等,要求猪场建立健全管理制度,明确岗位职责,提高养殖效率;加强设备保养,确保设备正常运行;保持养殖环境整洁,减少疫病发生。
质量追溯
DB15/T 3559-2024要求规模化猪场建立质量追溯体系,确保猪肉质量安全,包括猪只来源、养殖过程、屠宰加工、销售等环节的记录和追溯。
标准实施与效果
DB15/T 3559-2024的实施,将有助于提高规模化猪场商品猪养殖水平,降低疫病发生风险,减少饲料浪费,提高猪肉质量安全,也有利于推动畜牧业的可持续发展,保障人民群众的食品安全。
DB15/T 3559-2024《规模化猪场商品猪养殖技术规范》为我国规模化猪场商品猪养殖提供了有力的技术支持,各规模化猪场应认真贯彻落实该标准,不断提高养殖水平,为我国畜牧业的繁荣发展贡献力量。