DB50/T 1602-2024解读，学校食堂鼠类防制技术规范详解

《DB50/T 1602-2024》规范解读聚焦学校食堂鼠类防制技术，内容涵盖防鼠设施安装、环境整治、药物使用及监测方法，旨在提升食堂鼠害防治效果，保障食品安全与师生健康。

近年来,我国经济飞速发展，城市化步伐日益加快，在此背景下，学校食堂作为师生日常饮食的重要场所，其食品安全问题备受瞩目，鼠类，作为一种常见的害虫，其频繁的活动对学校食堂的食品安全构成了严重威胁，为了有效加强学校食堂的鼠类防制工作，确保师生饮食安全，我国正式颁布了DB50/T 1602-2024《学校食堂鼠类防制技术规范》，本文将对该规范进行详细解读，旨在为学校食堂的鼠类防制工作提供有益的参考。

DB50/T 1602-2024《学校食堂鼠类防制技术规范》是我国首部专门针对学校食堂鼠类防制的规范性文件，自2024年起正式实施，该规范明确了学校食堂鼠类防制的基本原则、技术要求、管理措施和责任主体，旨在指导学校食堂构建完善的鼠类防制体系，从而确保食品安全。

规范主要内容

鼠类防制基本原则

1. 预防为主：学校食堂鼠类防制工作应以预防为主，通过强化环境卫生管理、优化食堂设施、实施物理防制等手段，有效降低鼠类的滋生和活动。
2. 综合治理：学校食堂鼠类防制应采取综合治理措施，包括环境整治、物理防制、化学防制、生物防制等，综合运用多种手段，确保防制效果。
3. 科学合理：学校食堂鼠类防制应遵循科学原理，合理选择防制方法，在确保防制效果的同时，最大程度降低对环境和健康的危害。

鼠类防制技术要求

1. 环境整治：学校食堂应保持环境卫生，定期清理垃圾、杂物，消除鼠类栖息环境。
2. 物理防制：学校食堂应设置防鼠设施，如密封门缝、窗缝、管道等，有效防止鼠类进入。
3. 化学防制：学校食堂应合理使用化学药剂，如毒饵、粘鼠板等，进行鼠类灭杀。
4. 生物防制：学校食堂可引入捕鼠器、捕鼠笼等生物防制措施，降低鼠类密度。

鼠类防制管理措施

1. 责任主体：学校食堂应明确鼠类防制责任主体，建立健全防制制度，落实防制措施。
2. 人员培训：学校食堂应定期对相关人员进行鼠类防制知识培训，提高防制意识。
3. 定期检查：学校食堂应定期开展鼠类防制检查，确保防制措施落实到位。

责任追究

学校食堂若因鼠类防制不力导致食品安全事故,将依法承担相应责任。

规范实施与展望

DB50/T 1602-2024《学校食堂鼠类防制技术规范》的实施，将有力推动我国学校食堂鼠类防制工作，保障师生饮食安全，我国将继续完善鼠类防制技术规范，加强鼠类防制宣传教育，提高全社会的鼠类防制意识，为构建食品安全防线贡献力量，学校食堂应认真贯彻落实该规范，加强鼠类防制工作，为师生营造一个安全、健康的就餐环境，全社会也应关注鼠类防制问题，共同维护食品安全。