DB53/T 1312-2024，林下栽培暗褐脉柄牛肝菌技术规程，引领生态经济新增长
《DB53/T 1312-2024 暗褐脉柄牛肝菌林下栽培技术规程》发布，为林下经济提供技术支持，推动新增长点，助力乡村振兴。
随着我国林下经济的蓬勃兴起,林下栽培技术逐渐成为推动林业产业转型升级的关键路径，在众多食用菌中，暗褐脉柄牛肝菌凭借其丰富的营养价值和旺盛的市场需求，成为林下栽培的明星物种，本文将深入探讨DB53/T 1312-2024《暗褐脉柄牛肝菌林下栽培技术规程》，全面解析其栽培技术的核心要点，旨在为我国林下经济的新兴增长点提供强有力的技术支撑。
暗褐脉柄牛肝菌,又称红菇、黑菇等，隶属于伞菌目、牛肝菌科，它富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，不仅营养价值高，而且具有显著的药用价值，近年来，随着人们健康意识的增强，对这种美味营养的食用菌的需求量逐年攀升，DB53/T 1312-2024《暗褐脉柄牛肝菌林下栽培技术规程》的颁布，为我国暗褐脉柄牛肝菌的林下栽培提供了科学的指导和技术保障。
以下是DB53/T 1312-2024《暗褐脉柄牛肝菌林下栽培技术规程》的主要内容概述：
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场地选择：选择土壤肥沃、排水良好、光照充足的林下环境，如针阔叶混交林、阔叶林等，土壤pH值保持在5.5-6.5之间。
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菌种选育：选用产量高、抗病性强的优质菌种，确保菌种纯度和活力。
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菌棒制作：采用木屑、棉籽壳、玉米芯等优质原料，按照一定比例混合，经过灭菌、冷却、拌料、装袋、灭菌、冷却、接种等工序。
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接种：采用科学的接种方法，确保菌种在菌棒中均匀分布。
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发菌：将接种后的菌棒放置在适宜的温度、湿度条件下，进行发菌管理，注意保持环境通风，避免直射光。
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出菇管理：当菌棒发菌至一定阶段，进行出菇管理，包括温度、湿度、光照、通风等条件的调控。
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病虫害防治：采用生物防治、物理防治、化学防治等多种方法，有效防治病虫害。
在遵循DB53/T 1312-2024《暗褐脉柄牛肝菌林下栽培技术规程》的基础上，以下为暗褐脉柄牛肝菌林下栽培的要点：
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场地选择：选择适宜的林下栽培场地，如针阔叶混交林、阔叶林等，确保土壤肥沃、排水良好、光照充足。
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菌种选育：选用产量高、抗病性强的优质菌种，确保菌种质量和生长潜力。
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菌棒制作：选用优质原料，严格按照规程进行灭菌、拌料、装袋、灭菌、冷却、接种等工序，确保菌棒质量。
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接种：采用接种法，确保菌种接种均匀，提高菌棒的出菇率和品质。
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发菌管理：将接种后的菌棒放置在适宜的温度、湿度条件下，进行发菌管理，保持通风，避免直射光。
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出菇管理：当菌棒发菌至一定阶段，进行出菇管理，注意调控温度、湿度、光照、通风等条件，确保出菇品质。
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病虫害防治：采用生物防治、物理防治、化学防治等方法，有效防治病虫害，保障菌棒和菇体的健康。
DB53/T 1312-2024《暗褐脉柄牛肝菌林下栽培技术规程》的出台，为我国暗褐脉柄牛肝菌的林下栽培提供了科学的依据和技术指导，通过遵循规程中的技术要点，可以有效提高暗褐脉柄牛肝菌的产量和品质，为我国林下经济的新增长点提供有力支持，在未来的研究和实践中，我们应继续探索和优化暗褐脉柄牛肝菌的林下栽培技术，为我国林业产业的可持续发展贡献力量。
