DB42/T 1185-2016标准引领下，黄陂黄牛地方特色畜牧产业传承与创新之路

在DB42/T 1185-2016标准指导下，黄陂黄牛作为地方特色畜牧产业，致力于传承与创新，通过挖掘黄陂黄牛的历史文化，结合现代养殖技术，探索一条可持续发展的地方特色畜牧产业之路。

在我国辽阔的农业版图上，黄陂黄牛以其独有的品种特性、卓越的品质和丰富的营养价值，成为了地方特色畜牧产业的杰出代表，DB42/T 1185-2016标准作为黄陂黄牛产业发展的规范性文件，为这一地方特色畜牧产业的传承与创新提供了坚实的支撑，本文将从标准内容、黄陂黄牛的特点、产业发展现状以及未来展望等方面进行深入探讨。

DB42/T 1185-2016标准概述

DB42/T 1185-2016标准是由湖北省黄陂区人民政府制定的地方标准，旨在规范黄陂黄牛的养殖、繁育、加工和销售环节，提升黄陂黄牛的品质和市场竞争力，该标准全面涵盖了黄陂黄牛的品种特征、饲养管理、疫病防控、产品加工等多个方面,为黄陂黄牛产业发展提供了全方位的指导。

黄陂黄牛的特点

品种特征

黄陂黄牛原产于湖北省黄陂区，以其体型雄伟、肉质鲜美、抗病力强而著称，其毛色以金黄为主，体型匀称，四肢粗壮,非常适合肉牛养殖。

营养价值

黄陂黄牛肉质细嫩，富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等营养成分,具有较高的营养价值。

市场前景

随着人们生活水平的不断提高，对高品质肉牛的需求日益增长，黄陂黄牛凭借其优良的品质和口感,在市场上具有广阔的发展前景。

黄陂黄牛产业发展现状

养殖规模

近年来，黄陂黄牛养殖规模不断扩大，养殖户数量逐年增加，据统计,目前黄陂区黄牛存栏量已超过10万头。

加工产业

黄陂黄牛加工产业初具规模，形成了以牛肉干、牛肉酱、牛肉粉等为主的系列产品,深受消费者喜爱。

市场拓展

黄陂黄牛产品已远销多个省市，并逐步拓展市场,提升了黄陂黄牛的知名度和影响力。

黄陂黄牛产业发展展望

标准化生产

继续完善DB42/T 1185-2016标准，推动黄陂黄牛产业向标准化、规范化方向发展。

科技创新

加大科技研发投入，培育优良品种,提高黄陂黄牛的养殖效益。

品牌建设

加强黄陂黄牛品牌建设，提升产品附加值,扩大市场份额。

产业链延伸

拓展黄陂黄牛产业链，发展牛肉加工、销售、餐饮等关联产业,提高产业整体竞争力。

在DB42/T 1185-2016标准的指导下，黄陂黄牛产业在传承与创新中不断发展壮大，黄陂黄牛产业将继续发挥地方特色优势,为我国畜牧产业贡献更多力量。