DB15/T 3316-2024标准解析,农业采收贮藏服务规范新规解读

团体标准 602
《DB15/T 3316-2024》是最新农业生产化服务采收贮藏服务规范标准,该标准旨在规范农业生产中的采收和贮藏过程,确保农产品质量,提高农业服务水平,新标准涵盖采收、预冷、冷藏、包装等多个环节,为我国农业生产提供重要参考。

随着我国农业现代化进程的稳步前进,农业生产化服务逐渐成为农业发展的重要支柱,为了提升农业生产化服务水平,规范采收和贮藏服务流程,保障农产品质量安全,2024年,我国正式颁布了DB15/T 3316-2024《农业生产化服务 采收贮藏服务规范》标准,本文将深入解读该标准,旨在为农业生产化服务提供有益参考。

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标准背景

农业生产化服务是将农业生产中的一部分或全部环节委托给专业服务团队,以提升生产效率、降低成本、提高农产品质量的新型农业经营模式,采收和贮藏作为农业生产的关键环节,对农产品的品质和经济效益有着直接而深远的影响,规范采收和贮藏服务对于保障农业生产化服务的质量至关重要。

标准主要内容

DB15/T 3316-2024标准涵盖了农业生产化服务采收和贮藏服务的术语和定义、服务要求、操作规范、质量保证和安全管理等方面的内容。

术语和定义

标准明确了采收、贮藏、化服务等相关术语的定义,为标准的实施奠定了基础。

服务要求

(1)服务团队应具备相应的资质和条件,包括专业技术人员、设备设施、管理制度等,应包括采收、分级、包装、搬运、贮藏等环节。 (3)服务过程中应确保农产品质量安全,防止污染和损耗。

操作规范

(1)采收:根据农产品特性和市场需求,选择适宜的采收时间和方法,确保农产品品质。 (2)分级:按照农产品质量标准,对采收的农产品进行分级,提高产品附加值。 (3)包装:根据产品特性和运输要求,选择合适的包装材料和方式,确保产品在运输过程中的安全。 (4)搬运:遵循安全、快捷、轻柔的原则,进行农产品的搬运作业。 (5)贮藏:根据农产品特性和贮藏要求,选择适宜的贮藏方式和设施,确保农产品品质。

质量保证

(1)建立健全质量管理体,确保服务过程符合相关标准。 (2)对服务人员进行定期培训,提高服务质量。 (3)对农产品进行质量检测,确保农产品质量安全。

安全管理

(1)制定安全管理制度,明确安全责任。 (2)对服务人员进行安全教育和培训,提高安全意识。 (3)加强设备设施的安全维护,确保安全生产。

标准实施与推广

DB15/T 3316-2024标准的实施与推广,将有助于提高农业生产化服务水平,促进农业产业结构调整和农业现代化进程,具体措施如下:

  1. 加强政策引导,鼓励农业生产化服务团队按照标准要求开展服务。
  2. 加强宣传培训,提高农业生产化服务团队和对标准的认识和理解。
  3. 加强执法,对违反标准的行为进行查处。
  4. 推广先进经验,发挥典型示范作用。

DB15/T 3316-2024《农业生产化服务 采收贮藏服务规范》标准的发布,为农业生产化服务提供了有力保障,通过实施该标准,我们有信心提高农业生产化服务水平,促进农业可持续发展。