DB15/T 2622-2022标准深度解析，察右中旗胡萝卜质量规范详述
《DB15/T 2622-2022标准解读》详细阐述了察右中旗胡萝卜的质量要求，该标准规定了胡萝卜的感官、理化指标、卫生指标等，旨在提升胡萝卜产品质量，保障消费者健康，解读内容涵盖标准背景、主要内容、实施意义等方面，为胡萝卜生产、加工、销售提供参考。
随着农业科技的飞速进步,胡萝卜凭借其丰富的营养价值和广阔的市场需求，在我国各地广泛种植，为了规范胡萝卜市场秩序，提升产品质量，保障农业生产，我国特别制定了《DB15/T 2622-2022 察右中旗胡萝卜质量要求》这一行业标准，本文将对该标准进行详细解读，旨在帮助种植户、生产及销售企业等相关人员深入理解并严格执行。
《DB15/T 2622-2022 察右中旗胡萝卜质量要求》由内蒙古自治区市场管理局正式发布，该标准适用于察右中旗地区胡萝卜的生产、加工、检验及销售环节，它对察右中旗胡萝卜的质量要求、检验方法、包装标识、运输储存等方面进行了全面规定。
质量要求
外观要求
察右中旗胡萝卜应具备以下外观特征：
- 籽粒饱满,色泽均匀，无病斑、虫蛀、霉变等不良现象；
- 籽粒大小适中,长宽比在1.5至2.0之间；
- 表面光滑,无刺、裂缝等缺陷。
纯度要求
- 纯度应≥95%；
- 异品种含量应≤1%；
- 杂质含量应≤2%。
发芽率要求
- 发芽率应≥85%；
- 发芽势应≥70%；
- 发芽指数应≥80。
活力要求
察右中旗胡萝卜应具备以下活力指标：
- 电导率应≥80%；
- 活力指数应≥60。
抗病性要求
察右中旗胡萝卜应具有较强的抗病性,具体指标如下：
- 黑腐病发病率应≤10%；
- 黑斑病发病率应≤5%；
- 菌核病发病率应≤5%。
检验方法
- 外观检验：通过目测法检查胡萝卜是否符合标准要求。
- 纯度检验：采用人工筛选法，统计异品种和杂质含量。
- 发芽率检验：利用发芽箱法，在恒温、恒湿条件下测定发芽率、发芽势和发芽指数。
- 活力检验：采用电导率法测定电导率。
- 抗病性检验：通过田间试验法，观察胡萝卜在生长过程中的抗病性。
包装、标识、运输和储存
- 包装：使用符合国家规定的包装材料，包装袋上需标明品种名称、生产日期、生产批号、净含量、执行标准等信息。
- 标识：包装袋上需标注“察右中旗胡萝卜”字样，并附有质量检验合格证。
- 运输：保持干燥、通风，避免日晒、雨淋和高温。
- 储存：存放在干燥、阴凉、通风的环境中，防止潮湿、虫蛀和霉变。
《DB15/T 2622-2022 察右中旗胡萝卜质量要求》标准的实施，对于提升察右中旗胡萝卜的质量、保障农业生产具有深远意义，生产、加工、检验和销售企业应严格遵守该标准，确保胡萝卜质量，满足市场需求，种植户在选种时也应关注质量，选择符合标准的优良品种，共同为我国胡萝卜产业的可持续发展贡献力量。
