2022食品安全技术规范新解读，DB50/T 867.35标准引领批发市场安全生产管理

《DB50/T 867.35-2022》解读开启食品安全技术规范新篇章，针对食品、饲料及制品批发市场安全生产管理，提供全面指南，强化食品安全监管，保障公众健康。

随着我国经济的飞速发展以及人民生活水平的持续提升，食品安全问题逐渐成为社会关注的焦点，为了确保食品安全，我国政府制定了一系列食品安全技术规范，致力于从源头上预防和控制食品安全风险，在此背景下，DB50/T 867.35-2022《安全生产技术规范 第35部分：食品、饲料及制品批发市场》正式出台，为食品、饲料及制品批发市场的安全生产管理提供了新的指导方针。

DB50/T 867.35-2022的背景与意义

DB50/T 867.35-2022是根据我国《安全生产法》及相关法律法规制定的，旨在规范食品、饲料及制品批发市场的安全生产管理，有效预防和减少安全事故的发生，该规范的发布，对于加强食品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”具有深远意义。

DB50/T 867.35-2022的主要内容

适用范围

DB50/T 867.35-2022适用于我国境内食品、饲料及制品批发市场的安全生产管理，涵盖市场内的生产、经营、储存、运输等各个环节。

安全生产基本要求

1. 建立健全安全生产责任制,明确各级人员的安全生产职责。
2. 加强安全生产教育培训,提升从业人员的安全意识和技能。
3. 严格执行安全生产规章制度,确保各项安全生产措施得到有效落实。
4. 定期开展安全生产检查,及时发现和消除安全隐患。

食品、饲料及制品批发市场的具体要求

1. 市场布局：合理规划市场布局，确保消防通道畅通,便于应急处理。
2. 设施设备：市场内设施设备需满足安全生产要求,并定期进行维护保养。
3. 储存管理：食品、饲料及制品应按规定分类储存,确保储存环境符合标准。
4. 运输管理：运输过程中应确保食品、饲料及制品的安全,防止污染和损坏。
5. 应急管理：建立健全应急预案,提高应对突发事件的能力。

DB50/T 867.35-2022的实施与违规处理

实施主体

DB50/T 867.35-2022的实施主体为食品、饲料及制品批发市场的经营者和相关部门。

部门职责

相关部门应加强对食品、饲料及制品批发市场的监管,确保规范得到有效执行。

违规处理

对违反DB50/T 867.35-2022的行为，相关部门应依法予以查处,严肃追究相关责任。

DB50/T 867.35-2022的发布，为食品、饲料及制品批发市场的安全生产管理提供了有力保障，各相关单位应认真贯彻落实该规范，加强安全生产管理，共同维护食品安全，保障人民群众的生命健康，在实施过程中，各级政府、部门和企业应共同努力，确保规范的有效实施，社会各界也应积极参与，共同推动食品安全工作的不断进步，让人民群众吃得放心、吃得健康，为我国食品安全事业贡献力量，DB50/T 867.35-2022的发布标志着我国食品安全技术规范体系更加完善，为食品、饲料及制品批发市场的安全生产管理提供了有力支持，让我们携手共进，为保障食品安全、共创美好未来而努力。