DB21/T 3645-2022，豆科牧草半干青贮饲料加工技术规程——创新提升牧草饲料质量新标杆

《DB21/T 3645-2022 豆科牧草半干青贮饲料加工技术规程》发布，为提升豆科牧草饲料质量提供创新指南，规范半干青贮加工流程，确保饲料品质与安全性。

随着我国畜牧业的迅猛发展,豆科牧草作为一种营养价值丰富的饲料资源，其加工技术的研究与应用愈发受到广泛关注，为规范豆科牧草半干青贮饲料的加工流程，提升饲料品质，确保畜牧业的健康持续发展，我国正式发布了DB21/T 3645-2022《豆科牧草半干青贮饲料加工技术规程》，本文将对该规程的核心内容进行详细解读，以期为相关企业和从业者提供有益的参考。

规程背景

豆科牧草富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，是畜牧业中理想的饲料来源，在豆科牧草的收获、运输和储存过程中，容易发生霉变、发热等问题，导致饲料品质下降，半干青贮技术能有效解决这些问题，提高豆科牧草的利用率，DB21/T 3645-2022规程的制定，旨在规范豆科牧草半干青贮饲料的加工过程，提升饲料品质，推动畜牧业的可持续发展。

适用范围

本规程适用于豆科牧草半干青贮饲料的加工、储存、运输和销售。

技术要求

1. 原料要求：选择新鲜、成熟、无病虫害的豆科牧草植株。
2. 收割要求：在豆科牧草开花初期至盛花期收割，收割高度低于植株高度10-15cm。
3. 晾晒要求：收割后的豆科牧草应尽快晾晒，晾晒时间控制在2-4小时，水分含量应控制在40%-50%。
4. 切碎要求：晾晒后的豆科牧草应进行切碎，切碎长度应控制在2-4cm。
5. 青贮要求：将切碎的豆科牧草装入青贮窖或青贮袋中，压实后密封，青贮时间控制在30-45天。
6. 储存要求：青贮饲料应储存在阴凉、干燥、通风的环境中，避免光直射和雨水浸泡。

质量检验

1. 感官检验：豆科牧草半干青贮饲料应色泽鲜绿，无异味，质地柔软。
2. 理化检验：水分含量应控制在40%-50%，酸度（pH值）应控制在4.2-4.6。

包装、运输和销售

1. 包装：采用塑料编织袋或编织网袋进行包装，包装规格应符合国家相关标准。
2. 运输：运输过程中应避免光直射、雨水浸泡和高温，确保饲料品质。
3. 销售：销售时应提供合格证明，确保消费者权益。

规程实施与推广

DB21/T 3645-2022规程的实施与推广，将有助于提高豆科牧草半干青贮饲料的品质，降低饲料浪费，推动畜牧业的可持续发展，相关企业和从业者应积极学习和应用该规程，提高自身技术水平，为我国畜牧业发展贡献力量。

DB21/T 3645-2022《豆科牧草半干青贮饲料加工技术规程》的制定，为豆科牧草半干青贮饲料的加工提供了明确的技术指导，有助于提升饲料品质，保障畜牧业的健康发展，在今后的工作中，我们应继续深入研究，不断完善该规程，为我国畜牧业发展提供有力支持。