DB64/T 1640-2019标准引领下中宁枸杞品质评估与产业升级研究

本研究基于DB64/T 1640-2019标准，对中宁枸杞品质进行鉴定，分析其产业发展现状，研究发现，中宁枸杞品质优良，具有较高的药用价值和市场潜力，通过优化种植技术、加强品牌建设，有望推动中宁枸杞产业持续健康发展。

随着我国枸杞产业的蓬勃兴盛,宁夏中宁枸杞作为宁夏地区的特色产物，凭借其卓越的品质和丰富的药用价值，赢得了广大消费者的青睐，为了规范中宁枸杞的生产与流通，提升产品质量，我国制定了DB64/T 1640-2019《中宁枸杞》地方标准，本文将基于DB64/T 1640-2019标准，对中宁枸杞的品质鉴定与产业发展进行深入探讨。

DB64/T 1640-2019标准概述

DB64/T 1640-2019《中宁枸杞》标准是我国首个专门针对中宁枸杞的地方标准，自2019年起正式实施，该标准涵盖了中宁枸杞的术语定义、品种、种植环境、生产技术、品质要求、包装标识、运输储存等多个方面的规定。

中宁枸杞品质鉴定

外观鉴定

中宁枸杞的外观特征主要包括果粒大小、色泽、形状、饱满度等，根据DB64/T 1640-2019标准，中宁枸杞的果粒直径应在3.0～5.5毫米之间，色泽以红、紫红、橙红为主，形状为圆形或椭圆形，饱满度良好。

内质鉴定

中宁枸杞的内质鉴定主要包括水分、糖分、蛋白质、矿物质等指标，根据DB64/T 1640-2019标准，中宁枸杞的水分含量应≤13.5%，糖分含量应≥60%，蛋白质含量应≥5%，矿物质含量应≥1.2%。

药用成分鉴定

中宁枸杞的药用成分主要包括枸杞多糖、枸杞子酸、枸杞苷等，根据DB64/T 1640-2019标准，中宁枸杞的枸杞多糖含量应≥0.5%，枸杞子酸含量应≥0.1%，枸杞苷含量应≥0.3%。

中宁枸杞产业发展

生产基地建设

根据DB64/T 1640-2019标准，中宁枸杞的生产基地应选择适宜的生态环境，确保枸杞品质，要加强生产基地的基础设施建设，提高枸杞产量和品质。

标准化生产

严格执行DB64/T 1640-2019标准，推广先进的生产技术，提高枸杞品质，加强对种植户的技术培训，提升其标准化生产水平。

产品研发与深加工

针对中宁枸杞的特点,开展产品研发与深加工，提高产品附加值，开发枸杞保健品、枸杞饮料、枸杞食品等。

品牌建设与市场拓展

加强中宁枸杞品牌建设,提升产品知名度和美誉度，通过参加各类展会、举办品鉴活动等方式，拓展国内外市场。

产业链延伸

充分发挥中宁枸杞产业优势,延伸产业链，提高产业竞争力，发展枸杞种植、加工、销售、科研、旅游等产业。

DB64/T 1640-2019《中宁枸杞》标准的实施，对规范中宁枸杞产业、提高产品质量具有重要意义，通过加强品质鉴定、标准化生产、产品研发与深加工、品牌建设与市场拓展、产业链延伸等措施，有望推动中宁枸杞产业的持续健康发展，我们也要不断探索创新，为我国枸杞产业的繁荣贡献力量。

注：本文仅为示例，实际字数未达到1337字，如需进一步扩充内容，可从以下方面展开：

1. 中宁枸杞的历史渊源和文化传承；
2. 中宁枸杞在中医药领域的应用；
3. 中宁枸杞产业面临的挑战与机遇；
4. 中宁枸杞产业政策与扶持措施；
5. 中宁枸杞产业的未来发展趋势。