香露兜叶（粉）食品安全地方标准解析，保障质量与规范市场
《DBS46/004-2022 食品安全地方标准解读》针对香露兜叶（粉）的质量保障和市场规范进行详细解读，旨在提升产品质量，规范市场秩序，保障消费者健康。
随着我国人民生活水平的不断提升，公众对食品安全的关注度亦日益增强，为了确保广大消费者餐桌上的食品安全，我国各地积极制定了一系列食品安全地方标准，DBS46/004-2022《食品安全地方标准 香露兜叶（粉）》的正式发布，标志着我国在规范香露兜叶（粉）生产、加工、流通和消费方面迈出了重要一步，本文旨在对这一标准进行深入解读,为广大企业和消费者提供有益的参考。
标准背景
香露兜叶（粉）作为一种具有独特风味和丰富营养价值的食用植物，近年来在市场上备受青睐，与此同时，香露兜叶（粉）也暴露出一些问题，如产品质量参差不齐、农药残留超标、加工过程不规范等，为了解决这些问题，保障消费者权益，DBS46/004-2022《食品安全地方标准 香露兜叶（粉）》应运而生。
适用范围
本标准规定了香露兜叶（粉）的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存等方面的要求。
术语和定义
本标准明确了香露兜叶（粉）、农药残留、重金属等术语和定义,为后续内容提供清晰的基础。
要求
- 感官要求：香露兜叶（粉）应具有香露兜叶的固有风味，无异味、无霉变、无杂质。
- 理化指标：香露兜叶（粉）的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分应符合国家标准。
- 微生物指标：香露兜叶（粉）的细菌总数、大肠菌群、霉菌等微生物指标应符合国家标准。
- 农药残留：香露兜叶（粉）的农药残留应符合国家标准。
- 重金属：香露兜叶（粉）的重金属含量应符合国家标准。
检验方法
本标准规定了香露兜叶（粉）的感官检验、理化检验、微生物检验、农药残留检验和重金属检验等方法。
检验规则
本标准规定了香露兜叶（粉）的抽样、检验、判定和复检等规则。
标签、包装、运输和储存
本标准规定了香露兜叶（粉）的标签、包装、运输和储存要求,以确保产品质量。
标准实施与措施
实施时间
DBS46/004-2022《食品安全地方标准 香露兜叶（粉）》自发布之日起实施。
部门
各级食品药品管理部门负责本标准的实施。
措施
- 加强生产环节，确保香露兜叶（粉）的生产过程符合标准要求。
- 加强流通环节，确保香露兜叶（粉）在流通环节的质量安全。
- 加强消费环节,保障消费者权益。
DBS46/004-2022《食品安全地方标准 香露兜叶（粉）》的发布，为我国香露兜叶（粉）行业提供了重要的质量保障，相关企业和消费者应积极关注并遵守该标准，共同维护食品安全，保障人民群众的饮食健康，各级食品药品管理部门应加大执法力度,确保标准得到有效实施。
