富硒胡萝卜生产技术规程助力提升胡萝卜品质与健康生活

《DB43/T 935-2014 富硒胡萝卜生产技术规程》旨在通过规范生产流程，提高胡萝卜品质，为公众健康生活提供优质硒源。

随着我国农业科技的飞速进步，富硒农产品逐渐成为市场宠儿，富硒胡萝卜凭借其丰富的营养价值和显著的保健功效，备受消费者喜爱，本文将深入剖析DB43/T 935-2014《富硒胡萝卜生产技术规程》,旨在为我国富硒胡萝卜产业的健康发展提供有力参考。

富硒胡萝卜的定义及营养价值

富硒胡萝卜是指通过土壤改良、品种筛选、栽培管理等手段，使胡萝卜中硒元素含量达到规定标准的优质农产品，硒，作为一种重要的微量元素，具有抗氧化、增强免疫力、预防癌症等多种保健功能，富硒胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、磷、钾等营养成分,对健康大有裨益。

DB43/T 935-2014富硒胡萝卜生产技术规程要点

选地与整地

1. 选择地势平坦、排水良好、土壤肥沃、有机质含量高的地块。
2. 前茬作物以豆科、薯类作物为宜,避免连作。
3. 深翻土地，深度20-30厘米,碎土整平。

处理

1. 选用优质富硒胡萝卜种子，要求饱满、无病虫害。
2. 播种前进行消毒处理，可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸泡30分钟。
3. 播种前进行催芽，温度控制在20-25℃,待露白后即可播种。

播种与定植

1. 播种时间：春播一般在3-4月，秋播一般在7-8月。
2. 播种方法：采用条播或穴播，行距20-30厘米，株距10-15厘米。
3. 定植：播种后，待胡萝卜幼苗长出2-3片真叶时进行间苗、定苗。

田间管理

1. 施肥：根据土壤肥力，每亩施入腐熟的有机肥3000-5000千克，复合肥50-75千克。
2. 灌溉：保持土壤湿润，适时灌溉,避免干旱和涝害。
3. 病虫害防治：采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法,防治胡萝卜病虫害。

收获与贮藏

1. 收获：胡萝卜生长周期一般为70-90天,当胡萝卜肉质根充分膨大时即可收获。
2. 贮藏：将收获的胡萝卜及时晾晒，待表面水分蒸发后,进行入库贮藏。

DB43/T 935-2014《富硒胡萝卜生产技术规程》为我国富硒胡萝卜产业的发展提供了科学依据，遵循规程，提高富硒胡萝卜的品质，有助于满足消费者对健康食品的需求，同时为我国农业产业结构调整和农民增收作出贡献，在未来的生产实践中，我们要不断总结经验，优化生产技术,推动我国富硒胡萝卜产业的可持续发展。