武威市无公害香菇生产技术规程解析,DB62/T 935-2002标准深度解读

团体标准 601
《武威市无公害香菇生产技术规程解析—DB62/T 935-2002标准解读》详细阐述了武威市无公害香菇生产的标准化流程,包括种植环境、菌种选择、栽培管理、病虫害防治等关键环节,旨在确保香菇产品安全、优质,提升市场竞争力。

香菇,作为一种富含高蛋白、低脂肪,以及多种维生素和矿物质的食用菌,深受广大消费者的喜爱,近年来,随着人们对食品安全意识的不断提升,无公害香菇的生产技术日益受到广泛关注,本文将结合《武威市无公害农产品生产技术规程》(DB62/T 935-2002)标准,对武威市无公害香菇生产技术进行深入解读。

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《武威市无公害农产品生产技术规程》标准概述

《武威市无公害农产品生产技术规程》(DB62/T 935-2002)是我国首个专门针对无公害香菇生产技术的地方标准,该标准的制定旨在规范武威市无公害香菇的生产,提升产品品质,保障消费者健康,标准内容涵盖了产地环境、品种选择、栽培技术、病虫害防治、产品质量及包装运输等多个方面。

武威市无公害香菇生产技术规程要点

产地环境

  1. 选择符合无公害农产品产地环境要求的地域,确保空气质量、土壤质量、水源等符合国家相关标准。
  2. 建立产地环境监测制度,定期对产地环境进行监测,确保环境质量达标。

品种选择

  1. 选择适合当地气候、土壤条件的优质香菇品种。
  2. 优先选择抗病性强、产量高、品质优良的品种。

栽培技术

  1. 采用无公害香菇菌种,确保菌种质量。
  2. 严格掌握栽培时间,适时播种。
  3. 合理密植,保持适宜的栽培密度。
  4. 加强通风、透光,保持菇房内温度、湿度适宜。
  5. 采用生物防治、物理防治等方法,降低病虫害发生率。

病虫害防治

  1. 采用综合防治措施,如农业防治、生物防治、物理防治等。
  2. 禁止使用高毒、高残留农药,确保产品安全。
  3. 加强病虫害监测,及时采取防治措施。

产品质量

  1. 严格执行产品质量标准,确保产品符合无公害农产品要求。
  2. 加强产品检测,确保产品安全。

包装运输

  1. 采用符合无公害农产品要求的包装材料。
  2. 运输过程中保持产品清洁、干燥,防止污染。

《武威市无公害农产品生产技术规程》(DB62/T 935-2002)为武威市无公害香菇生产提供了有力的技术保障,通过严格执行该标准,可以确保无公害香菇的品质和安全,满足消费者对健康食品的需求,无公害香菇产业的发展也将为武威市农业产业结构调整和农民增收作出积极贡献。