食品安全

预包装鲜食黑宝石李子(黑布霖)购销标准DB440300/T 25.8-2006解读

预包装鲜食黑宝石李子(黑布霖)购销标准DB440300/T 25.8-2006解读

《DB440300/T 25.8-2006 预包装鲜食黑宝石李子(黑布霖)购销要求详解》为我国预包装鲜食黑宝石李子(黑布霖)购销提供标准,详细规定了产品分类、规格、包装、标识、质量要求等内容,确保消费者购买到优质、安全、卫生的黑宝石李子。随着人们生活水平的不断提升,对于食品安全和品质的关注度也随之增加,在众多市场上常见的产品中,预包装鲜食类产品占据了重要地位,黑宝石李子(又称黑布霖)以其独特的风味和营养价值,深受消费者喜爱,本文将依据DB440300/T 25.8-2006行业标准,对预包装鲜食黑宝石李子的购销要求进行深入解读。 标准背景 DB440300/T 25.8-2006标准是我国省质量技术监督局发布的行业标准,专门针对...

全面解读DB440300/T 24-2003,预包装食品包装与标签规范

全面解读DB440300/T 24-2003,预包装食品包装与标签规范

《DB440300/T 24-2003》详细规定了预包装食品的包装和标签要求,标准涵盖包装材料、结构、标识、标签内容等方面,旨在确保食品安全、卫生,提高消费者购买体验。随着我国经济的迅猛发展,民众的生活水平显著提升,对食品安全与品质的期待亦水涨船高,预包装产品作为日常消费的核心部分,其包装与标签的规范自然成为消费者关注的焦点,本文将深入剖析《预包装食品包装和标签要求》(DB440300/T 24-2003)这一行业标准,旨在为我国预包装食品行业提供有益的借鉴。 《预包装食品包装和标签要求》概述 DB440300/T 24-2003是我国首个专门针对预包装食品包装和标签的行业标准,由中华人民共和国国家发展和改革委员会颁布,自200...

SZDB/Z 343-2018,食品安全抽检新规程,守护公众健康防线

SZDB/Z 343-2018,食品安全抽检新规程,守护公众健康防线

《SZDB/Z 343-2018 食品安全抽检抽样规程》旨在强化食品安全监管,确保公众健康,通过规范抽检流程,提升食品安全防线,保障食品安全监管的科学性和有效性。随着我国经济的飞速发展,食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点,为了确保人民群众的饮食安全,我国政府高度重视食品安全工作,不断强化食品安全法律法规和标准体系,在此背景下,SZDB/Z 343-2018《食品安全抽检抽样规程》作为我国食品安全领域的重要法规,为食品安全抽检工作提供了科学、规范的指导,本文将从以下几个方面对SZDB/Z 343-2018《食品安全抽检抽样规程》进行深入解读。 SZDB/Z 343-2018《食品安全抽检抽样规程》的背景和意义 背景 我国食品安全...

SZDB/Z 317-2018新标准解读,大中型商场超市安全防范建设升级

SZDB/Z 317-2018新标准解读,大中型商场超市安全防范建设升级

《SZDB/Z 317-2018》新标准为商场、超市安全防范提供明确规范,强化安全设施建设,提升风险防范能力,保障消费者和员工安全,助力行业安全建设。随着我国经济的迅猛发展,大中型商场、超市等商业业态日益繁荣,成为人们日常生活不可或缺的一部分,这些场所不仅是购物的热门去处,更是人流密集的公共空间,为确保人民群众的生命财产安全,提升商业场所的安全管理水平,我国正式颁布了《SZDB/Z 317-2018 大中型商场、超市安全防范规范》,本文将对该规范进行深入解读,旨在帮助相关企业和管理部门更好地理解与执行这一重要标准。 规范背景 《SZDB/Z 317-2018 大中型商场、超市安全防范规范》是在广泛调研国内外安全防范标准的基础上,...

片猪肉激光灼刻检疫标识,开启SZDB/Z 278-2017食品安全新时代

片猪肉激光灼刻检疫标识,开启SZDB/Z 278-2017食品安全新时代

SZDB/Z 278-2017标准推出,通过激光灼刻技术在猪肉上添加检疫标识,标志着食品安全管理迈向新阶段,确保消费者食品安全。随着我国经济的飞速发展和人民生活水平的持续提升,食品安全问题日益成为公众关注的焦点,为确保猪肉等肉类产品的质量安全,我国相关部门不断优化食品安全体系,SZDB/Z 278-2017 片猪肉激光灼刻检疫标识的推广,标志着我国食品安全工作迈上了新的高度。 SZDB/Z 278-2017 片猪肉激光灼刻检疫标识的背景 近年来,我国猪肉市场频现食品安全问题,如注水肉等,这些问题严重威胁着人民群众的身体健康和生命安全,为了从源头上消除食品安全隐患,我国相关部门积极采取有效措施,强化猪肉等肉类产品的监管,SZDB/...

解读与应用,DB23/T 1002-2005净菜(叶类蔬菜)通用技术条件

解读与应用,DB23/T 1002-2005净菜(叶类蔬菜)通用技术条件

《DB23/T 1002-2005净菜(叶类蔬菜)通用技术条件解读与应用》是一本关于叶类蔬菜净菜生产的技术规范书籍,它详细解读了净菜的定义、分类、加工技术、质量标准等内容,旨在提高叶类蔬菜净菜的生产质量,保障消费者健康。随着社会经济的持续发展,人们的生活水平日益提升,对食品安全和健康饮食的关注度也随之增强,在这样的背景下,净菜作为一种便捷、卫生、营养的蔬菜食用方式,越来越受到广大消费者的喜爱,为了规范净菜的生产和流通,我国制定了《净菜(叶类蔬菜)通用技术条件》(DB23/T 1002-2005)标准,本文将深入解读这一标准,并探讨其在实际应用中的重要性。 《净菜(叶类蔬菜)通用技术条件》标准概述 《净菜(叶类蔬菜)通用技术条件》...

规范净菜加工,提升食品安全与产业标准化水平——DB23/T 1001-2005解读

规范净菜加工,提升食品安全与产业标准化水平——DB23/T 1001-2005解读

《DB23/T 1001-2005 净菜加工技术规范》旨在保障食品安全,通过标准化净菜加工流程,提升净菜产业整体水平,确保消费者食用安全。随着我国经济的飞速发展以及人民生活水平的持续提升,公众对食品品质的追求日益严格,净菜,以其便捷、卫生、营养的特性,逐渐赢得了消费者的喜爱,为了确保净菜的安全性与高品质,我国制定了《DB23/T 1001-2005 净菜加工技术规范》,本文将围绕这一规范,深入探讨其对食品安全保障和净菜产业标准化水平的提升作用。 《DB23/T 1001-2005 净菜加工技术规范》概述 《DB23/T 1001-2005 净菜加工技术规范》是我国首个针对净菜加工的行业标准,自2005年起正式实施,该规范对净菜的...

DB34/T 2819-2017标准液相色谱-串联质谱法在畜禽产品左旋咪唑残留量检测中的应用研究

DB34/T 2819-2017标准液相色谱-串联质谱法在畜禽产品左旋咪唑残留量检测中的应用研究

本研究针对DB34/T 2819-2017标准,探讨了液相色谱-串联质谱法在畜禽产品中左旋咪唑残留量检测中的应用,该方法具有高效、灵敏、准确的特点,为我国畜禽产品质量安全提供了有力保障。随着社会经济的快速发展和民众对健康生活的追求,食品安全问题愈发受到重视,畜禽产品中的药物残留问题,尤其是左旋咪唑的残留,已经成为影响消费者健康和食品安全的焦点,左旋咪唑作为一种常用的驱虫剂,在畜禽养殖中广泛使用,但其过量或不规范使用可能导致残留,从而影响人体健康,为了保障畜禽产品的质量安全,我国制定了DB34/T 2819-2017《畜禽产品中左旋咪唑残留量的测定》标准,推荐液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)作为检测手段,本文旨在探讨此方法在标...

农家乐餐馆厨房规范DB34/T 646-2006深度解读,保障餐饮安全与品质提升

农家乐餐馆厨房规范DB34/T 646-2006深度解读,保障餐饮安全与品质提升

《DB34/T 646-2006 农家乐餐馆厨房规范》深入解析,旨在提升农家乐餐馆餐饮安全与品质,规范涵盖厨房布局、设施设备、卫生管理、食品安全等多个方面,为农家乐餐馆提供标准化操作指南,确保游客用餐安全与满意度。农家乐作为一种新兴的旅游模式,正逐渐成为人们休闲度假的首选之地,农家乐餐馆作为农家乐的重要组成部分,其厨房的规范化管理直接关系到游客的饮食安全和餐饮品质,本文将深入解读《DB34/T 646-2006 农家乐餐馆厨房规范》,旨在帮助农家乐餐馆提升厨房管理水平,确保游客的饮食安全。 《DB34/T 646-2006 规范概述》 《DB34/T 646-2006》是专门针对农家乐餐馆厨房管理制定的规范性文件,旨在提升农家乐...

DB34/T 1044-2009,旅游星级餐馆厨房规范——餐饮服务品质提升之道

DB34/T 1044-2009,旅游星级餐馆厨房规范——餐饮服务品质提升之道

《DB34/T 1044-2009 旅游星级餐馆厨房规范》为提升旅游餐饮服务品质提供关键指南,详细规定厨房设施、卫生、菜品制作等标准,确保游客享受到优质餐饮体验。随着我国旅游业的蓬勃兴盛,旅游星级餐馆作为旅游服务的重要环节,其餐饮服务质量的高低直接关系到游客的旅游体验,为了规范旅游星级餐馆的厨房管理,提升餐饮服务品质,国家质量检验检疫局发布了《DB34/T 1044-2009 旅游星级餐馆厨房规范》,本文将围绕这一规范,深入探讨其对旅游星级餐馆厨房管理的指导意义。 《DB34/T 1044-2009 旅游星级餐馆厨房规范》是我国首部针对旅游星级餐馆厨房管理的规范性文件,自2009年发布以来,该规范明确了旅游星级餐馆厨房的管理要求,...