食品安全

GB/T 45137-2024,畜禽组编辑育种技术规程,开启我国畜禽育种新时代

GB/T 45137-2024,畜禽组编辑育种技术规程,开启我国畜禽育种新时代

《GB/T 45137-2024 畜禽组编辑育种技术规程》发布,标志着我国畜禽育种技术迈向新阶段,规范了组编辑育种流程,提高育种效率和品质,助力畜牧业高质量发展。随着科学技术的迅猛进步,基因组编辑技术已经成为现代生物技术领域的关键分支,在我国,畜禽基因组编辑育种技术的研究与应用亦取得了举世瞩目的成就,为规范和引导这一技术的健康发展,我国正式颁布了GB/T 45137-2024《畜禽基因组编辑育种技术规程》,本文将围绕这一规程,深入探讨其对我国畜禽育种的重要意义及深远影响。 GB/T 45137-2024规程概述 GB/T 45137-2024《畜禽基因组编辑育种技术规程》是我国首个针对畜禽基因组编辑育种技术的国家标准,该规程明确...

DB53/T 1091-2022标准解读,结球生菜采收贮运新规程引领产业升级

DB53/T 1091-2022标准解读,结球生菜采收贮运新规程引领产业升级

DB53/T 1091-2022新标准《结球生菜采收贮运技术规程》发布,旨在规范结球生菜采收和贮运流程,提高产品质量,促进产业发展,该标准为我国结球生菜产业提供技术支持,有助于提升产业竞争力。随着我国农业现代化步伐的加快,蔬菜产业在国民经济中的地位愈发凸显,结球生菜,作为一类广受欢迎的叶菜类蔬菜,因其丰富的营养价值和脆嫩口感,深受消费者喜爱,为规范结球生菜的采收与贮运流程,提升产品质量,确保食品安全,我国最新出台了DB53/T 1091-2022《结球生菜采收贮运技术规程》,本文将对该规程进行深入解读,以期为相关从业者提供有益参考。 DB53/T 1091-2022《结球生菜采收贮运技术规程》系湖南省质量技术监督局发布的推荐性地方...

绿色餐饮外卖新标准DB3206/T 1036-2022解读,引领行业绿色变革

绿色餐饮外卖新标准DB3206/T 1036-2022解读,引领行业绿色变革

《DB3206/T 1036-2022》绿色餐饮外卖管理规范正式发布,引领行业新风向,该规范从环保、节能、健康等方面对餐饮外卖行业提出严格要求,旨在推动行业可持续发展,提升消费者用餐体验。随着互联网技术的迅猛进步,外卖行业在我国已经逐步融入人们的日常生活,成为不可或缺的一部分,在迅猛发展的同时,外卖行业也面临着一系列挑战,诸如环境污染、食品安全和服务质量等问题,为了引导外卖行业向绿色、可持续的方向发展,并保障消费者的权益,我国正式发布了DB3206/T 1036-2022《绿色餐饮外卖管理规范》,本文将对该规范进行深入解读,并探讨其对行业的深远影响。 DB3206/T 1036-2022规范概述 DB3206/T 1036-20...

DB6108/T 43.6-2023,出口胡萝卜操作指南及生产标准体第6部分解析

DB6108/T 43.6-2023,出口胡萝卜操作指南及生产标准体第6部分解析

《DB6108/T 43.6-2023 胡萝卜生产标准体 第6部分》详细介绍了出口胡萝卜的操作指南,包括种植、采摘、储存、包装等环节的标准规范,旨在提升胡萝卜出口品质,确保产品安全与质量。随着我国农业现代化步伐的稳步迈进,胡萝卜产业在国内外市场中的地位愈发重要,为了提升我国出口胡萝卜的品质和竞争力,确保生产、加工和运输过程的规范化,我国正式颁布了《胡萝卜生产标准体系 第6部分:出口胡萝卜操作指南》(DB6108/T 43.6-2023),本文将深入解析该标准,为我国出口胡萝卜企业提供实操指南。 《胡萝卜生产标准体系 第6部分:出口胡萝卜操作指南》明确了出口胡萝卜在生产、加工、包装、运输、检验以及出口等关键环节的具体要求,旨在保障出...

DB43/T 2533-2022标准引领,乡镇(街道)食安办规范助力食品安全管理新篇章

DB43/T 2533-2022标准引领,乡镇(街道)食安办规范助力食品安全管理新篇章

《DB43/T 2533-2022》规范了乡镇(街道)食安办工作,旨在提升食品安全管理水平,该规范明确了食安办的组织架构、职责分工、工作流程等,为食品安全监管提供有力保障。随着我国经济的迅猛发展,食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点,为了加强乡镇(街道)食品安全监管,提升食品安全管理水平,湖南省市场监督管理局于2022年发布了《DB43/T 2533-2022 乡镇(街道)食安办工作规范》(以下简称《规范》),本文将围绕《规范》的核心内容,探讨其对乡镇(街道)食安办工作的指导意义。 《规范》的背景与意义 《规范》的出台,旨在深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,规范乡镇(街道)食安办工作,提升食品安全效能,保障人...

韶山万人同吃福寿面,DB43/T 2509-2022规范助力活动迈上新高度

韶山万人同吃福寿面,DB43/T 2509-2022规范助力活动迈上新高度

韶山万人同吃福寿面活动在DB43/T 2509-2022规范引领下再创新高,活动以传统美食传承文化,展现地方特色,进一步弘扬了民族精神,丰富了群众文化生活。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升,各类大型文化活动层出不穷,其中韶山“万人同吃福寿面”活动以其独特的地域文化魅力,吸引了无数游客的目光,为了提升活动服务质量,规范管理流程,确保活动顺利进行,依据DB43/T 2509-2022《韶山“万人同吃福寿面”活动规范》,本文将对该活动进行深入剖析。 DB43/T 2509-2022 规范概述 DB43/T 2509-2022《韶山“万人同吃福寿面”活动规范》是一套专门针对韶山“万人同吃福寿面”活动制定的管理规范,该规范旨...

T/GBC 40-2024发布,预制菜包装标识新标准,推动行业规范化升级

T/GBC 40-2024发布,预制菜包装标识新标准,推动行业规范化升级

T/GBC 40-2024《预制菜包装、标识通则》正式发布,标志着预制菜行业迈向规范化发展新阶段,为产品包装和标识提供统一标准,提升行业整体水平。随着我国经济的蓬勃发展和生活节奏的加快,预制菜凭借其便捷、卫生、营养的特点,正逐步成为现代家庭餐桌上的新宠,为了保障消费者权益,推动预制菜行业整体水平的提升,我国于2024年正式发布了《预制菜包装、标识通则》(T/GBC 40-2024),本文将深入解读这一新规,旨在为行业从业者和消费者提供有益的参考。 背景与意义 近年来,我国预制菜市场规模持续扩大,但同时也暴露出一些问题,如包装不规范、标识不清晰、产品质量参差不齐等,这些问题不仅影响了消费者的健康,也制约了预制菜行业的健康发展,制定...

T/GBC 39-2024,预制菜冷链物流规范,引领行业迈向高质量发展新篇章

T/GBC 39-2024,预制菜冷链物流规范,引领行业迈向高质量发展新篇章

《T/GBC 39-2024 预制菜冷链物流管理规范》为推动预制菜行业高质量发展提供重要指南,规范冷链物流管理,提升食品安全与效率,助力产业升级。随着我国经济的迅猛发展,人们的生活节奏日益加快,预制菜凭借其便捷、美味、营养的特点,逐渐成为现代饮食文化中不可或缺的一部分,为了保障预制菜在流通环节中的品质与安全,我国正式发布了《T/GBC 39-2024 预制菜冷链物流管理规范》,本文将围绕这一规范,深入探讨其对预制菜冷链物流管理的重要意义,以及如何推动行业迈向高质量发展之路。 《T/GBC 39-2024 预制菜冷链物流管理规范》概述 《T/GBC 39-2024 预制菜冷链物流管理规范》是我国首个专门针对预制菜冷链物流管理的行业...

GB/T 19440-2004 禽流感NAA检测方法解析与应用前景展望

GB/T 19440-2004 禽流感NAA检测方法解析与应用前景展望

《GB/T 19440-2004 禽流感NAA检测方法》是我国关于禽流感病毒核酸检测的国家标准,该方法采用核酸扩增技术,具有快速、灵敏、特异等优点,本文对其技术原理、操作步骤进行解析,并探讨其在禽流感防控中的应用前景。在全球范围内,禽流感疫情的频发使得对禽流感的快速、准确检测显得尤为关键,GB/T 19440-2004《禽流感NAA检测方法》作为我国首个专门针对禽流感检测的国家标准,自2004年发布以来,为我国禽流感的防控工作提供了强有力的技术支撑,本文旨在对GB/T 19440-2004标准进行深入解析,并展望其在实际应用中的广阔前景。 GB/T 19440-2004标准概述 GB/T 19440-2004标准是我国首个关于禽...

新标准解读,DB63/T 2111-2023引领校园餐饮服务质量提升

新标准解读,DB63/T 2111-2023引领校园餐饮服务质量提升

《DB63/T 2111-2023》新标准解读了学校食堂管理与服务规范,旨在提升校园餐饮质量,确保食品安全与卫生,优化就餐环境,促进学生健康饮食。在我国教育事业蓬勃发展的背景下,学校食堂作为师生日常生活的核心组成部分,其管理与服务质量直接关系到师生的身体健康和生活品质,为了规范学校食堂管理,提升服务水平,保障食品安全,国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会联合发布了DB63/T 2111-2023《学校食堂管理和服务规范》新标准,本文将深入解读该标准,以期为广大学校食堂的规范化管理提供有益参考。 DB63/T 2111-2023《学校食堂管理和服务规范》是我国首部专门针对学校食堂管理和服务规范的地方标准,自2023年起正式实施...