食品安全

DB22/T 3456-2023 滑子蘑工厂化生产技术规程,推动食用菌产业迈向高质量新篇章

DB22/T 3456-2023 滑子蘑工厂化生产技术规程,推动食用菌产业迈向高质量新篇章

《DB22/T 3456-2023 滑子蘑工厂化生产技术规程》发布,为现代食用菌产业提供标准化生产指导,推动行业高质量发展。随着我国经济的飞速增长和人民生活水平的持续提升,公众对食品安全和健康饮食的需求不断攀升,滑子蘑,作为一种富含营养、口感极佳的食用菌,其市场需求逐年增长,为了满足这一需求,并推动滑子蘑产业的健康有序发展,我国在2023年正式发布了《滑子蘑工厂化生产技术规程》(DB22/T 3456-2023),本文将围绕这一规程,深入探讨其内容、意义及其对滑子蘑产业产生的深远影响。 《滑子蘑工厂化生产技术规程》概述 《滑子蘑工厂化生产技术规程》是我国农业农村部制定的一项行业标准,旨在规范滑子蘑的工厂化生产流程,提升生产效率,...

GB/T 24304-2009标准中动植物油脂茴香胺值测定方法及其应用研究

GB/T 24304-2009标准中动植物油脂茴香胺值测定方法及其应用研究

在GB/T 24304-2009标准下,本研究探讨了动植物油脂茴香胺值的测定方法及其应用,通过实验验证,该方法在油脂质量检测中具有良好应用前景,有助于确保食品安全和产品质量。随着我国食品工业的迅猛发展,动植物油脂作为食品加工的关键原料,其品质直接关系到食品安全和公众健康,茴香胺值作为评估动植物油脂品质的关键指标之一,反映了油脂中游离脂肪酸的含量,GB/T 24304-2009是我国关于动植物油脂茴香胺值测定的国家标准,本文旨在对其测定方法及其应用进行深入探讨。 茴香胺值测定方法 原理 茴香胺值测定基于茴香胺与游离脂肪酸的酯化反应,生成具有特定吸收峰的化合物,通过测定该化合物的吸光度,计算出茴香胺值,此方法以其高准确性和灵敏度,...

DB13/T 5669-2023 小豆减肥减药增效栽培技术规程解析与应用指南

DB13/T 5669-2023 小豆减肥减药增效栽培技术规程解析与应用指南

《DB13/T 5669-2023 小豆减肥减药增效栽培技术规程解读与应用》是一份针对小豆减肥减药增效栽培的技术规程,它详细解读了小豆栽培过程中如何通过科学施肥、病虫害防治等手段,实现减肥减药,提高作物产量和品质,促进农业可持续发展。随着人们对健康饮食理念的日益重视,小豆,作为富含营养、低脂肪、低热量的豆类佳品,愈发受到广大消费者的青睐,在传统的小豆种植过程中,化肥和农药的过量使用不仅对土壤和环境造成了污染,也影响了小豆的品质与营养价值,为了有效解决这一问题,我国最新推出了《小豆减肥减药增效栽培技术规程》(DB13/T 5669-2023),本文将对该规程进行详细解读,并深入探讨其在实际应用中的重大意义。 DB13/T 5669-...

GB/T 45199-2025标准揭秘,家禽遗传资源濒危等级评定全面解析

GB/T 45199-2025标准揭秘,家禽遗传资源濒危等级评定全面解析

GB/T 45199-2025标准解读,深入解析家禽遗传资源濒危等级评定,该标准详细阐述了家禽遗传资源濒危等级的评定方法、指标体系及评估流程,旨在加强家禽遗传资源保护,促进家禽遗传多样性维护。家禽遗传资源作为我国农业资源体系中的关键组成部分,对于确保我国食品安全和推动畜牧业持续发展具有不可替代的作用,面对全球气候变化和生态环境恶化的严峻挑战,我国家禽遗传资源正遭遇前所未有的威胁,为了有效保护和科学合理地利用这些宝贵的遗传资源,我国在2025年正式颁布了GB/T 45199-2025《家禽遗传资源濒危等级评定》标准,本文旨在对这一标准进行深入解读,以期为相关从业者提供有益的参考。 标准背景 GB/T 45199-2025标准的制定...

Q/JKLS 0007 S-2023 蛋白果蔬粉,引领健活新潮流的营养固体饮料

Q/JKLS 0007 S-2023 蛋白果蔬粉,引领健活新潮流的营养固体饮料

蛋白果蔬粉(固体饮料)Q/JKLS 0007 S-2023推出,为健康生活提供新选择,创新营养摄入方式,助力均衡饮食。随着时代的发展与科技的日新月异,人们对健康饮食的追求日益提升,在这样的时代背景下,我国某知名食品科技公司倾力研发的Q/JKLS 0007 S-2023蛋白果蔬粉(固体饮料)应运而生,这款固体饮料不仅极大地丰富了我们的饮食选择,更开创了全新的营养摄入模式,本文将深入剖析这款固体饮料的亮点、功效及其正确使用方法,帮助读者全面了解这一健康生活的新趋势。 Q/JKLS 0007 S-2023蛋白果蔬粉(固体饮料)的背景 Q/JKLS 0007 S-2023蛋白果蔬粉(固体饮料)是我国某知名食品科技公司倾力打造的一款创新固...

三洲黑鹅饲养管理规范DB4406/T 18-2022深度解析与应用指南

三洲黑鹅饲养管理规范DB4406/T 18-2022深度解析与应用指南

《DB4406/T 18-2022三洲黑鹅(肉鹅)饲养管理技术规范》解读与应用,旨在提升三洲黑鹅养殖效益,规范涵盖品种选择、饲料管理、疫病防控等方面,为养殖户提供科学指导,通过规范饲养,提高肉鹅品质,助力产业可持续发展。随着我国农业现代化步伐的加快,畜牧业在国民经济中的地位愈发显著,作为我国重要的肉食来源之一,肉鹅的市场需求逐年攀升,为了规范三洲黑鹅(肉鹅)的饲养与管理,提升养殖效益,保障消费者权益,我国正式颁布了DB4406/T 18-2022《三洲黑鹅(肉鹅)饲养管理技术规范》,本文旨在对该规范进行深入解读,并探讨其在实际应用中的重要性。 DB4406/T 18-2022《三洲黑鹅(肉鹅)饲养管理技术规范》解读 适用范围...

DB51/T 2187-2022标准深度解析,中小学校食堂建设与管理新规范

DB51/T 2187-2022标准深度解析,中小学校食堂建设与管理新规范

《DB51/T 2187-2022》为中小学校食堂建设和管理服务规范,旨在保障学生饮食安全,规范涵盖食堂布局、设施设备、人员管理、食品安全等方面,强调食堂建设要符合国家标准,管理服务要规范有序,确保学生用餐安全、卫生、营养。随着我国教育事业的不懈进步,中小学校食堂的建设与管理服务规范日益受到关注,DB51/T 2187-2022,作为我国首个专门针对中小学校食堂建设和管理服务规范的省级地方标准,于2022年正式亮相,本文将对该标准进行深度剖析,旨在为我国中小学校食堂的建设与管理提供有益的参考。 DB51/T 2187-2022标准概述 DB51/T 2187-2022标准由省市场管理局颁布,主要适用于省内中小学校食堂的建设和管理...

2023餐饮新规解读,公筷公勺推广与反食品浪费服务规范引领行业新篇章

2023餐饮新规解读,公筷公勺推广与反食品浪费服务规范引领行业新篇章

《DB3204/T 1046-2023》解读聚焦餐饮行业,推广公筷公勺使用,规范反食品浪费服务,开启行业新规范,保障食品安全,倡导文明用餐。随着我国经济的蓬勃发展,餐饮行业在满足人民群众日益增长的美好生活需求的同时,也面临着公筷公勺的推广使用和食品浪费等挑战,为了规范餐饮服务,提升行业整体服务水平,2023年,我国正式颁布了《DB3204/T 1046-2023 餐饮行业公筷公勺使用和反食品浪费基本服务规范》(以下简称《规范》),本文将深入解读《规范》,旨在为餐饮行业提供有益的借鉴。 《规范》的背景与意义 近年来,我国餐饮行业迅猛发展,然而食品安全、公筷公勺使用和食品浪费等问题逐渐显现,为应对这些挑战,国家相关部门高度重视,出台...

DB22/T 3420-2022,养老机构膳食管理服务规范,引领养老服务品质新高峰

DB22/T 3420-2022,养老机构膳食管理服务规范,引领养老服务品质新高峰

《DB22/T 3420-2022 养老机构膳食管理服务规范》发布,为养老机构膳食管理提供标准化指导,旨在提升养老服务质量,树立行业新标杆。随着我国老龄化社会的不断深入,养老机构在满足老年人生活照料需求的同时,其膳食管理服务的重要性日益凸显,为了规范养老机构膳食管理,提升服务质量,保障老年人的饮食健康,我国最新颁布了DB22/T 3420-2022《养老机构膳食管理服务规范》,本文将对此规范进行深入解读,以期为养老机构膳食管理工作提供有益的参考。 DB22/T 3420-2022《养老机构膳食管理服务规范》由辽宁省市场监督管理局发布,其宗旨在于规范养老机构膳食管理服务,提升膳食服务质量,保障老年人饮食安全,推动养老服务业的健康发展...

团餐新标准DB61/T 1487-2021全面解读

团餐新标准DB61/T 1487-2021全面解读

《深入解读DB61/T 1487-2021,团餐规范的新篇章》一文详细分析了最新发布的团餐规范标准,文章从规范内容、实施要点、行业影响等方面进行了全面剖析,揭示了该标准在提升团餐质量、保障食品安全、规范服务流程等方面的重大意义,为团餐行业的发展指明了方向。随着我国经济的飞速发展,团餐行业在我国餐饮市场的地位愈发显著,为了规范团餐行业,提升服务质量和水平,保障人民群众的饮食安全,我国于2021年正式发布了DB61/T 1487-2021《团餐规范》,本文将深入解读该规范,旨在为我国团餐行业的发展提供有益的参考。 DB61/T 1487-2021规范概述 DB61/T 1487-2021《团餐规范》是我国首部团餐地方标准,由湖南省市...