食品安全

藏羊品种质量提升,DB63/T 1218-2013 标准化选育技术规程解析

藏羊品种质量提升,DB63/T 1218-2013 标准化选育技术规程解析

《DB63/T 1218-2013 藏羊种公羊选育技术规程》旨在通过标准化路径提升藏羊品种质量,规范选育流程,保障藏羊产业可持续发展。随着我国畜牧业的迅猛发展,藏羊作为我国不可或缺的畜种之一,其品种质量的持续提升已成为行业瞩目的焦点,为规范藏羊种公羊的选育工作,全面提升藏羊品种的整体品质,我国正式颁布了《DB63/T 1218-2013 藏羊种公羊选育技术规程》,本文将围绕此规程,深入探讨其内容、实施价值及其在实际应用中的挑战与应对策略。 《DB63/T 1218-2013 藏羊种公羊选育技术规程》是我国首个专门针对藏羊种公羊选育的行业标准,自2013年发布实施以来,它致力于规范藏羊种公羊的选育流程,确保选育出的种公羊具备卓越的生...

老鹰茶品质新里程,DBS50/033-2024食品安全地方标准深度解读

老鹰茶品质新里程,DBS50/033-2024食品安全地方标准深度解读

《DBS50/033-2024 食品安全地方标准解读》为老鹰茶品质保障开启新篇章,详细解读地方标准,提升茶叶品质,保障消费者健康。随着我国经济的迅猛发展,公众对食品安全的关注度持续攀升,为了更有效地保障人民群众的饮食安全,全国各地相继出台了一系列食品安全地方标准,DBS50/033-2024《老鹰茶》食品安全地方标准的正式发布,标志着老鹰茶产业迈向了一个崭新的品质保障新纪元。 DBS50/033-2024标准概述 DBS50/033-2024《老鹰茶》标准由我国某省卫生健康委员会制定发布,旨在全面规范老鹰茶的生产、加工、包装、运输和销售等各个环节,确保老鹰茶的质量安全,该标准涵盖了以下五个主要部分: 茶叶原料:详细规定了老...

电冰箱新鲜肉类产品鲜味损失率分级方法解析及T/CPQS E00071-2024标准解读

电冰箱新鲜肉类产品鲜味损失率分级方法解析及T/CPQS E00071-2024标准解读

《T/CPQS E00071-2024标准解读》探讨电冰箱中新鲜肉类产品鲜味损失率的分级方法,本文深入分析了该标准,为肉类产品保鲜和品质控制提供参考。随着我国人民生活水平的不断提升,对食品品质的追求亦日益精严,电冰箱,作为日常生活中不可或缺的家用电器,在保持新鲜肉类产品的新鲜度方面发挥着至关重要的作用,为了规范电冰箱中新鲜肉类产品的保鲜效果,降低鲜味损失率,我国正式发布了T/CPQS E00071-2024标准,本文将深入解读这一标准,并探讨电冰箱新鲜肉类产品鲜味损失率的分级与控制方法。 T/CPQS E00071-2024标准概览 T/CPQS E00071-2024标准是由我国家用电器研究院主导,联合冷冻冷藏食品设备标准化技...

DB50/T 1630-2024,肉牛标准化规模养殖新规范,推动产业高质量发展

DB50/T 1630-2024,肉牛标准化规模养殖新规范,推动产业高质量发展

《DB50/T 1630-2024 肉牛标准化规模养殖建设规范》发布,标志着肉牛产业迈向高质量发展新阶段,推动产业标准化、规模化、现代化。随着我国经济的迅猛腾飞和民众生活水平的持续提升,肉牛产业在国民经济中的地位愈发显著,为引领肉牛产业向标准化、规模化、现代化方向迈进,提升肉牛养殖的效益与产品质量,我国于2024年正式发布了《DB50/T 1630-2024 肉牛标准化规模养殖建设规范》,本文将深入剖析该规范,探讨其对肉牛产业发展的深远影响。 《DB50/T 1630-2024 肉牛标准化规模养殖建设规范》是我国首个专门针对肉牛标准化规模养殖的省级地方标准,该规范对肉牛标准化规模养殖的设施建设、饲养管理、疫病防控、环境保护等方面提...

DB14/T 896-2014 高档肉牛育肥后期精料补充料研究与应用综述

DB14/T 896-2014 高档肉牛育肥后期精料补充料研究与应用综述

本研究针对高档肉牛育肥后期,开发了一种精料补充料(DB14/T 896-2014),通过优化饲料配方,提高了肉牛生长性能和肉质,降低了饲料成本,为高档肉牛育肥提供了新的技术支持。随着我国畜牧业的迅猛发展,肉牛产业已成为我国农业经济的中流砥柱,在此背景下,高档肉牛育肥后期精料补充料的研究与应用,对于提升肉牛养殖的经济效益、确保肉牛产品质量,具有不可替代的重要意义,本文以DB14/T 896-2014标准为基准,对高档肉牛育肥后期精料补充料的研究与应用进行深入探讨。 高档肉牛育肥后期精料补充料的研究背景 肉牛养殖业的快速发展 近年来,我国肉牛养殖业迎来了飞速发展,高档肉牛的市场需求持续攀升,为满足这一需求,提升肉牛养殖的经济效益,...

DB32/T 3776-2020,肉鸡宰前电致晕技术规范解析,食品安全新篇章

DB32/T 3776-2020,肉鸡宰前电致晕技术规范解析,食品安全新篇章

《DB32/T 3776-2020 肉鸡宰前电致晕技术规范》为我国新出台的食品安全标准,旨在提升肉鸡电晕效果,保障消费者饮食安全,该规范详细规定了电晕设备的选用、操作程序、质量控制等内容,为肉鸡产业提供技术支持。随着时代的进步与科技的创新,公众对食品安全和动物福利的关注度不断攀升,为了规范肉鸡宰前电致晕技术,提升肉鸡福利,确保食品安全,我国在2020年正式发布了《肉鸡宰前电致晕技术规范》(DB32/T 3776-2020),本文旨在对这一新标准进行深入解读,为相关从业者提供有益参考。 背景及意义 作为我国养殖业的重要支柱,肉鸡产业在产量和消费量上均位居前列,在传统屠宰过程中,由于缺乏有效的电致晕技术,肉鸡在宰杀过程中承受着巨大的...

DB32/T 3771-2020标准解读,喹诺酮类抗生素在渔业养殖用水中的液相色谱-串联质谱法检测

DB32/T 3771-2020标准解读,喹诺酮类抗生素在渔业养殖用水中的液相色谱-串联质谱法检测

《DB32/T 3771-2020标准解析》详细介绍了液相色谱-串联质谱法在渔业养殖用水中检测喹诺酮类抗生素的应用,该法具有高效、灵敏、准确的特点,为保障水产品质量安全提供有力技术支持。随着我国渔业养殖业的迅猛发展,抗生素在疾病预防和治疗中的应用日益广泛,抗生素的不合理使用引发了药物残留问题,尤其是喹诺酮类抗生素在渔业养殖中的残留,不仅对水产品质量产生严重影响,还对人类健康构成潜在威胁,为了规范渔业养殖用水中喹诺酮类抗生素的检测,我国于2020年正式发布了DB32/T 3771-2020标准,本文将深入解析该标准,以期为相关研究和实践提供参考。 标准背景 近年来,我国渔业养殖产量持续增长,已成为全球渔业养殖的重要国家,由于养殖密...

DB1509/T 0006-2023 无明矾马铃薯粉条加工技术规程解析与应用指导

DB1509/T 0006-2023 无明矾马铃薯粉条加工技术规程解析与应用指导

本规程解读了无明矾马铃薯粉条加工技术,详细阐述了原料选择、工艺流程、质量控制等方面的要求,规程旨在提高无明矾马铃薯粉条的品质,保障食品安全,推动行业健康发展。随着公众对食品安全与健康饮食的关注日益升温,无明矾马铃薯粉条凭借其健康与营养的双重优势,赢得了广大消费者的喜爱,为了进一步规范无明矾马铃薯粉条的加工技术,确保产品质量,我国在2023年正式发布了《无明矾马铃薯粉条加工技术规程》(DB1509/T 0006-2023),本文将深入解读该规程,并探讨其在实际应用中的重要性。 《无明矾马铃薯粉条加工技术规程》(DB1509/T 0006-2023)是我国首个针对无明矾马铃薯粉条加工的技术规范,旨在对无明矾马铃薯粉条的加工流程进行标准...

2024版DB3201/T 1184.2标准深度解析,食品摊贩食品安全管理水平升级指南

2024版DB3201/T 1184.2标准深度解析,食品摊贩食品安全管理水平升级指南

《DB3201/T 1184.2-2024》指南旨在提升食品摊贩的食品安全管理水平,它详细阐述了食品安全管理的基本原则、操作规范和监督检查要求,旨在保障公众饮食安全,推动食品摊贩行业规范化发展。随着我国经济的迅猛发展,食品行业在国民经济中的地位愈发凸显,为了确保人民群众“舌尖上的安全”,我国政府高度重视食品安全管理工作,2024年,正式实施了DB3201/T 1184.2-2024《小型食品生产经营单位食品安全管理水平提升指南 第2部分:食品摊贩》,旨在指导食品摊贩提升食品安全管理水平,确保食品安全,本文将对该指南进行深入解读。 DB3201/T 1184.2-2024《小型食品生产经营单位食品安全管理水平提升指南 第2部分:食品...

DB3201/T 1184.5-2024深度解析,卤菜店食品安全管理新标准指南

DB3201/T 1184.5-2024深度解析,卤菜店食品安全管理新标准指南

《DB3201/T 1184.5-2024解读》及《卤菜店食品安全管理水平提升指南(第5部分)》旨在通过规范卤菜店操作流程,提升食品安全管理水平,指南涵盖原料采购、加工制作、环境卫生等关键环节,确保消费者饮食安全。随着我国经济的飞速增长和人民生活水平的持续提升,食品安全问题日益成为社会关注的焦点,卤菜,作为深受广大民众喜爱的传统美食,其食品安全管理水平的高低直接关系到消费者的健康与生命安全,为此,我国专门制定了《DB3201/T 1184.5-2024小型食品生产经营单位食品安全管理水平提升指南》(以下简称《指南》),本文将深入解读《指南》中关于卤菜店的相关内容。 《指南》第5部分概述 本部分主要针对卤菜店的食品安全管理水平提升...