食品安全

2024年食品安全新规解读,DB3204/T 1067-2024法联动工作规范保障食品安全

2024年食品安全新规解读,DB3204/T 1067-2024法联动工作规范保障食品安全

《DB3204/T 1067-2024》规范食品安全快法联动工作,强化食品安全监管,通过明确联动机制、信息共享、执法协作等,提升食品安全风险防控能力,保障公众饮食安全。随着我国食品产业的迅猛发展,食品安全问题愈发成为公众关注的焦点,为了强化食品安全管理,提升食品安全质量,我国在2024年正式颁布了《食品安全“快-法联动”工作规范》(以下简称《规范》),本文将围绕《规范》的出台背景、核心内容以及实施意义等方面进行深入解读,旨在为食品安全工作提供有益的参考。 《规范》的背景 近年来,我国食品安全事件频发,诸如地沟油、瘦肉精等事件层出不穷,严重威胁到人民群众的身体健康和生命安全,鉴于此,我国政府高度重视食品安全工作,不断加大监管力度,...

DB12/046.93-2011标准解析,超高温无菌奶产品能耗计算与限额深度分析

DB12/046.93-2011标准解析,超高温无菌奶产品能耗计算与限额深度分析

《DB12/046.93-2011标准解读》详细解析了超高温无菌奶产品单位产量能耗计算方法,并进行了限额分析,该标准旨在优化奶制品生产过程中的能源使用,提高能效,降低生产成本。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升,食品安全与能源消耗问题日益成为公众关注的焦点,为了规范超高温无菌奶产品的生产,提升能源利用效率,我国制定了DB12/046.93-2011标准,该标准中的第93部分专门对超高温无菌奶产品的单位产量能耗计算方法及限额进行了详尽规定,本文旨在对这一标准进行深入解读,为相关企业和部门提供有益的参考。 标准背景 DB12/046.93-2011标准是我国首个针对超高温无菌奶产品能耗计算和限额的行业标准,该标准的制定,...

DB12/046.92-2011标准解读,酸奶单位产量能耗计算与限额规范

DB12/046.92-2011标准解读,酸奶单位产量能耗计算与限额规范

本文深入解析了DB12/046.92-2011标准,详细阐述了酸奶产品单位产量能耗的计算方法及限额,通过分析,为酸奶生产企业提供了科学、合理的能耗计算依据,有助于提高生产效率,降低能耗。随着我国经济的迅猛发展,能源消耗逐年攀升,节能减排已成为国家战略任务的关键,为了规范酸奶生产企业的能源使用,提升能源使用效率,我国制定了DB12/046.92-2011标准,即《产品单位产量能耗计算方法及限额 第92部分:酸奶》,本文将对该标准进行详细解读,以期为酸奶生产企业提供有益的参考。 标准背景 DB12/046.92-2011标准依据《中华人民共和国节约能源法》及相关法律法规制定,旨在规范酸奶生产企业的能源消耗,提升能源使用效率,推动酸奶...

DB45/32.6-2000标准助力无公害食用植物油产业升级

DB45/32.6-2000标准助力无公害食用植物油产业升级

DB45/32.6-2000标准标志着无公害食用植物油生产进入新阶段,该标准规范了生产流程,提升了产品质量,确保了消费者健康,为行业发展树立了新标杆。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升,公众对食品安全和健康饮食的关注度不断攀升,在日常生活中,食用植物油作为不可或缺的调味品,其质量安全直接关系到消费者的健康,为此,我国制定了《无公害食用植物油生产技术规范》(DB45/32.6-2000)这一地方标准,旨在规范无公害食用植物油的生产,为无公害农产品生产提供坚实的保障。 《无公害食用植物油生产技术规范》概述 该标准全称为《无公害食用植物油生产技术规范》,由我国省质量技术监督局制定,并于2000年正式发布,该标准的出台,旨在...

DB45/T 91.1-2003蔬菜标准解析,南宁市农产品质量安全规范探析

DB45/T 91.1-2003蔬菜标准解析,南宁市农产品质量安全规范探析

南宁市农产品质量安全标准解读,以DB45/T 91.1-2003蔬菜为例,详细阐述了蔬菜生产、加工、流通等环节的质量安全要求,标准包括产地环境、种子、肥料、农药、收获、包装等环节,旨在确保农产品质量安全,保障消费者健康。随着我国经济的迅猛发展,公众对食品安全问题的关注度日益提升,农产品作为民众日常饮食的核心组成部分,其质量安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,为了强化南宁市农产品质量安全监管,保障民众“舌尖上的安全”,南宁市出台了DB45/T 91.1-2003《南宁市农产品质量安全要求》标准,本文将针对该标准中的蔬菜部分进行深入解读,旨在为南宁市农产品质量安全提供有益参考。 DB45/T 91.1-2003标准概述 DB...

DB1306/T 268-2024 山药安全储藏技术规程深度解析与实操指南

DB1306/T 268-2024 山药安全储藏技术规程深度解析与实操指南

《DB1306/T 268-2024 山药安全储藏技术规程解读与应用》旨在规范山药储藏,确保其品质与安全,本规程详细介绍了山药的适宜储藏条件、储藏方法及注意事项,并提供了具体应用实例,指导从业者提高山药储藏水平,延长其保质期。随着山药作为营养价值丰富、药用价值显著的食材在市场上的需求持续攀升,确保山药在储藏过程中的安全与品质,已成为山药产业链的关键环节,为此,河北省市场管理局发布了DB1306/T 268-2024《山药安全储藏技术规程》,为山药的储藏提供了科学、规范的操作指南,本文将深入解读该规程,并探讨其在实际应用中的重大意义。 DB1306/T 268-2024《山药安全储藏技术规程》概述 DB1306/T 268-202...

南宁市果品质量安全标准DB45/T 91.2-2005解读,守护安全消费防线

南宁市果品质量安全标准DB45/T 91.2-2005解读,守护安全消费防线

南宁市农产品质量安全解读,依据DB45/T 91.2-2005标准,保障果品安全消费,该标准规范果品生产、流通环节,提升质量安全水平,让消费者放心购买。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升,公众对食品安全与健康的需求日益凸显,南宁市作为我国重要的农产品生产重镇,其农产品质量安全问题自然成为公众关注的焦点,为确保南宁市及其他地区农产品的质量安全,相关部门制定了一系列严格的标准规范,DB45/T 91.2-2005《南宁市农产品质量安全要求》便是这一系列标准中的佼佼者,本文旨在对这一标准进行深入解读,旨在帮助消费者更好地了解南宁市农产品质量安全的相关要求。 DB45/T 91.2-2005标准概述 DB45/T 91.2-...

柳州麻花鸡,揭秘DB45/T 243-2005标准下的传统美食精髓

柳州麻花鸡,揭秘DB45/T 243-2005标准下的传统美食精髓

柳州麻花鸡,一道深受喜爱的传统美食,以其独特的风味和精湛的制作工艺著称,本文以DB45/T 243-2005标准为依据,深入探寻柳州麻花鸡的独特魅力,揭示其制作工艺和营养价值,带领读者领略这道美食的风采。柳州,这座坐落于广西壮族自治区的历史文化名城,凭借其独特的地理风光和丰饶的物产资源,孕育了无数美食佳肴,柳州麻花鸡便是一颗璀璨的明珠,深受广大食客的喜爱,而DB45/T 243-2005这一标准,则为柳州麻花鸡的正宗制作提供了权威的保障,本文将带您深入了解柳州麻花鸡的起源、特色及其背后的文化内涵。 柳州麻花鸡的起源与特色 柳州麻花鸡,亦称柳州卤鸡,是柳州地区独具风味的传统名菜,据传,其起源可追溯至清朝乾隆年间,当时柳州有一位名叫...

DB45/T 311-2005莴苣笋质量标准深度解析

DB45/T 311-2005莴苣笋质量标准深度解析

《DB45/T 311-2005 标准解读》深入解析莴苣笋质量标准,涵盖感官、理化、卫生等方面,确保莴苣笋品质安全,提升消费者健康保障。随着社会经济的不断发展,人们的生活水平显著提高,对食品安全与健康饮食的关注度也随之攀升,莴苣笋,作为日常生活中常见的蔬菜,深受广大消费者的喜爱,为了确保莴苣笋的生产、加工和销售环节规范有序,我国特地制定了DB45/T 311-2005这一地方标准,本文将对此标准进行深入解读,以帮助读者全面了解莴苣笋的质量要求。 标准背景 DB45/T 311-2005《莴苣笋》地方标准由我国湖南省质量技术监督局于2005年发布,该标准的制定目的在于规范莴苣笋的生产、加工、包装、运输和销售,保障莴苣笋的质量安全,...

涠洲黄牛养殖标准DB45/T 344-2006深度解读

涠洲黄牛养殖标准DB45/T 344-2006深度解读

涠洲黄牛养殖结合DB45/T 344-2006标准,从品种、饲养管理、疫病防控等方面进行规范,标准解读涵盖养殖环境、饲料营养、疫病监测等关键环节,确保养殖质量与安全,提升涠洲黄牛产业竞争力。在我国广西壮族自治区的北海市涠洲岛上,生长着一种独特的优良黄牛品种——涠洲黄牛,这种黄牛以其鲜美的肉质、强大的适应能力、高效的繁殖力和出色的抗病性而闻名,近年来,随着涠洲黄牛养殖业的蓬勃发展,相关行业标准也日趋成熟,本文将深入探讨涠洲黄牛的养殖现状,并对DB45/T 344-2006标准进行详细解读,以期为涠洲黄牛养殖提供有益的参考。 涠洲黄牛养殖现状 养殖规模逐年扩大 涠洲黄牛养殖规模近年来持续扩大,养殖户的数量也在稳步增长,据统计,涠洲...