GB/T 22045-2008标准视角下泸州老窖特曲酒的地理标志传承与创新之路

泸州老窖特曲酒，作为GB/T 22045-2008标准下的地理标志产品，传承千年酿酒工艺，注重创新研发，以泸州特有优质水源、高粱、小麦为原料，严格遵循传统酿造技艺，确保品质卓越，成为我国白酒产业的典范。

在我国悠久而绚烂的酒文化长河中,泸州老窖特曲酒以其独树一帜的风味和深厚的历史文化底蕴，享誉四海，成为我国地理标志产品的杰出代表，在GB/T 22045-2008标准的严格规范下，泸州老窖特曲酒不仅完美传承了悠久的酿酒技艺，更在创新发展的道路上焕发出勃勃生机。

地理标志产品——泸州老窖特曲酒

泸州老窖特曲酒,源自四川省泸州市，其历史可追溯至公元1324年，至今已有近700年的悠久历史，该酒以优质高粱、小麦为原料，采用传统的固态发酵工艺，经过匠心独运的酿造，呈现出“香气浓郁、酒体醇厚、回味悠长”的卓越品质，被誉为“国酒之魂”。

GB/T 22045-2008标准对泸州老窖特曲酒的保护

GB/T 22045-2008是我国首个关于地理标志产品的国家标准，旨在规范地理标志产品的生产、加工、销售和使用，保护其特有品质和品牌形象，在GB/T 22045-2008标准下，泸州老窖特曲酒的生产、加工、销售等各个环节均受到严格规范。

1. 生产环节：泸州老窖特曲酒的生产严格遵循传统固态发酵工艺，精选优质高粱、小麦等原料，确保酒品的卓越品质。
2. 加工环节：在加工过程中，严格控制发酵时间、蒸馏温度等关键参数，确保酒体醇厚、香气浓郁。
3. 销售环节：泸州老窖特曲酒的销售必须符合国家标准，严禁以次充好、虚假宣传，切实保障消费者权益。

泸州老窖特曲酒的创新发展

在GB/T 22045-2008标准的指导下，泸州老窖特曲酒在传承传统酿酒技艺的基础上，不断创新，以满足市场需求。

1. 技术创新：泸州老窖特曲酒厂不断引进先进技术，提高生产效率，降低能耗，确保产品质量。
2. 产品创新：在保持传统风味的基础上，泸州老窖特曲酒厂推出多款新产品，满足不同消费者的需求。
3. 市场拓展：泸州老窖特曲酒厂积极拓展国内外市场，参加各类展会，提高品牌知名度。
4. 文化传承：泸州老窖特曲酒厂致力于传承和弘扬我国酒文化，举办各类文化活动，让更多人了解和喜爱泸州老窖特曲酒。

在GB/T 22045-2008标准下，泸州老窖特曲酒作为地理标志产品，在传承与创新中不断发展壮大，展望未来，泸州老窖特曲酒将继续秉持“品质第一、以人为本”的经营理念，为消费者提供更多优质产品，为我国酒文化的发展贡献力量。