GB/T 42478-2023农产品生产档案规范发布,共筑质量安全防线
《GB/T 42478-2023农产品生产档案记载规范》正式发布,旨在提高农产品质量安全水平,规范农产品生产档案管理,确保农产品生产过程可追溯,为消费者提供安全放心的农产品。
近年来,我国农产品质量安全问题备受瞩目,为加强农产品生产档案的管理,提升农产品质量安全水平,我国正式颁布了GB/T 42478-2023《农产品生产档案记载规范》,本文将深入解析该标准的核心内容,旨在为农产品生产者和相关从业人员提供有益的参考。
GB/T 42478-2023标准概述
GB/T 42478-2023《农产品生产档案记载规范》是我国首个针对农产品生产档案记载的国家标准,该标准明确了农产品生产档案的编制、管理、保存及利用等方面的具体要求,旨在提升档案质量与利用率,为保障农产品质量安全奠定坚实基础。
GB/T 42478-2023标准主要内容
适用范围
本标准适用于各类农产品生产单位,包括农业生产者、农业企业、农民合作社等,以及农产品生产档案的编制、管理、保存和利用等各个环节。
术语和定义
本标准对农产品生产档案、农产品生产档案记载、农产品生产档案管理等相关术语进行了明确定义,为标准实施提供了清晰的概念基础。
农产品生产档案记载内容
- 基本信息:包括农产品名称、生产单位名称、生产地址、生产时间、生产面积等。
- 生产过程:涵盖种苗、肥料、农药、农膜等投入品的使用情况,农业技术措施,生产环境监测等。
- 产品检验:包括农产品质量检验、农药残留检测、重金属检测等。
- 销售信息:包括农产品销售时间、销售地点、销售数量、销售渠道等。
农产品生产档案管理
- 档案编制:按照标准要求,对农产品生产过程进行详实记录,确保档案的真实性、完整性和可追溯性。
- 档案保存:依据国家档案管理规范,对农产品生产档案进行分类、整理、归档,确保档案的安全、完整及便于查阅。
- 档案利用:在农产品质量安全监管、农产品质量追溯、农产品品牌建设等方面,充分利用农产品生产档案。
GB/T 42478-2023标准实施意义
- 提升农产品质量安全水平:通过规范农产品生产档案的记载,有助于加强农产品生产过程的质量控制,降低质量安全风险。
- 促进农产品品牌建设:农产品生产档案是品牌建设的重要基石,该标准的实施有助于提升农产品品牌形象。
- 保障消费者权益:农产品生产档案记载规范的实施,有助于消费者了解农产品生产过程,增强对农产品的信任度。
- 推动农业可持续发展:该标准有助于推动农业绿色发展,提高农业资源利用效率,保障农业可持续发展。
GB/T 42478-2023《农产品生产档案记载规范》的发布,为我国农产品质量安全提供了有力保障,希望广大农产品生产者和相关从业人员认真学习、贯彻和执行该标准,共同推动我国农产品质量安全水平的全面提升。