GB/T 21037-2024标准解读，饲料中抗微生物药物残留检测新方法研究
GB/T 21037-2024标准解析探讨了饲料中三种抗微生物药物——二甲氧苄氨嘧啶、三甲氧苄氨嘧啶和二甲氧甲基苄氨嘧啶的测定方法，该标准为饲料质量检测提供了科学依据，有助于确保饲料安全。
随着饲料工业的迅猛发展,饲料添加剂的应用范围不断扩大，其中抗菌剂的使用尤为显著，二甲氧苄氨嘧啶、三甲氧苄氨嘧啶和二甲氧甲基苄氨嘧啶（统称“三苄氨嘧啶”）作为饲料中常见的抗菌剂，其使用频率和安全性问题引起了广泛关注，GB/T 21037-2024《饲料中二甲氧苄氨嘧啶、三甲氧苄氨嘧啶和二甲氧甲基苄氨嘧啶的测定》标准的发布，为三苄氨嘧啶在饲料中的检测提供了规范化的技术手段，本文将对该标准进行深入解析，并探讨饲料中三苄氨嘧啶的检测方法。
GB/T 21037-2024标准概述
GB/T 21037-2024标准是我国饲料行业首个专门针对三苄氨嘧啶测定的国家标准，该标准详细规定了饲料中三苄氨嘧啶的检测流程，涵盖了样品采集、制备、前处理、测定以及结果计算等各个环节。
标准检测方法
样品的采集与制备
根据GB/T 21037-2024标准，样品的采集应遵循以下原则：
- 采集具有代表性的样品,如饲料原料、饲料添加剂等；
- 采集过程中应严格避免样品污染；
- 样品采集后应立即密封,并在规定时间内进行检测。
样品制备过程如下：
- 将采集的样品进行充分混匀,取适量样品置于样品瓶中；
- 根据样品的性质,采用适当的方法进行样品前处理，如提取、净化等；
- 将处理后的样品按照标准规定进行定量。
前处理
前处理是保证检测准确性的关键环节,GB/T 21037-2024标准中规定了以下前处理方法：
- 酸化水提取法：将样品加入一定量的酸化水，振荡、离心，取上清液进行测定；
- 溶剂萃取法：将样品加入一定量的有机溶剂，振荡、离心，取有机相进行测定；
- 固相萃取法：将样品通过固相萃取柱，用适当溶剂洗脱，收集洗脱液进行测定。
测定
GB/T 21037-2024标准规定了以下测定方法：
- 高效液相色谱法（HPLC）：采用HPLC对样品进行测定，以流动相为溶剂，紫外检测器检测；
- 气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：采用GC-MS对样品进行测定，以氮气为载气，轰击电离源，质谱检测。
结果计算
根据GB/T 21037-2024标准，结果计算方法如下：
- 采用标准曲线法,以峰面积为纵坐标，标准溶液浓度为横坐标，绘制标准曲线；
- 根据样品的峰面积,从标准曲线查找相应的浓度；
- 根据样品的稀释倍数,计算样品中三苄氨嘧啶的含量。
标准实施与展望
GB/T 21037-2024标准的实施，有助于提高饲料中三苄氨嘧啶的检测水平，保障饲料质量安全，随着饲料添加剂应用的不断拓展，相关检测标准的完善和更新将更加重要，以下是对标准实施的展望：
- 加强标准宣贯,提高检测人员的业务水平；
- 推动检测技术的创新,提高检测效率和准确性；
- 完善标准体系,满足饲料行业发展的需求。
GB/T 21037-2024标准的发布，为饲料中三苄氨嘧啶的检测提供了有力支持，有助于提高饲料质量安全水平，保障消费者健康。
