DB13/T 1081.27-2009食品用包装材料塑料标准解析与应用探讨
《DB13/T 1081.27-2009》针对食品包装材料塑料部分制定严格标准，涵盖材料类型、性能、检测方法等，规范确保食品安全，广泛应用于食品包装行业，提升产品质量与消费者健康保障。
随着我国经济的飞速发展，食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点，食品包装材料作为食品接触的直接媒介，其安全性直接关系到食品的品质和消费者的健康，为了规范食品包装材料及制品的生产和使用，我国制定了一系列标准，本文将重点解析DB13/T 1081.27-2009《食品用包装材料及制品 塑料 第27部分：2》这一标准,探讨其在食品安全保障中的作用和应用。
DB13/T 1081.27-2009标准概述
DB13/T 1081.27-2009是《食品用包装材料及制品 塑料》系列标准的一部分，该系列标准涵盖了食品用塑料包装材料及制品的安全技术要求、试验方法、检验规则等内容，本部分标准主要针对食品用塑料包装材料及制品中的塑料部分，对塑料的物理性能、化学性能、迁移性等方面进行了详细规定。
DB13/T 1081.27-2009标准的主要内容
适用范围
本标准适用于食品用塑料包装材料及制品的生产、检验和使用,本标准不适用于塑料复合包装材料及制品。
技术要求
- 物理性能：本标准规定了塑料包装材料及制品的拉伸强度、断裂伸长率、硬度、冲击强度等物理性能指标。
- 化学性能：本标准规定了塑料包装材料及制品的酸碱度、重金属含量、迁移性等化学性能指标。
- 卫生性能：本标准规定了塑料包装材料及制品的微生物指标、污染物等卫生性能指标。
试验方法
本标准规定了塑料包装材料及制品的物理性能、化学性能、卫生性能等试验方法，包括试样制备、试验仪器、试验步骤等。
检验规则
本标准规定了塑料包装材料及制品的检验分类、抽样方法、检验判定等规则。
DB13/T 1081.27-2009标准的应用
保障食品安全
DB13/T 1081.27-2009标准对食品用塑料包装材料及制品的安全性能进行了严格规定，有助于从源头上保障食品安全,降低食品污染风险。
促进产业发展
本标准为食品用塑料包装材料及制品的生产企业提供了技术指导，有助于提高产品质量,推动产业健康发展。
指导市场
DB13/T 1081.27-2009标准为市场部门提供了技术依据,有助于加强对食品用塑料包装材料及制品的市场监管。
DB13/T 1081.27-2009《食品用包装材料及制品 塑料 第27部分：2》标准在食品安全保障、产业发展和市场等方面具有重要意义，通过严格执行本标准，可以有效降低食品污染风险，提高产品质量，保障消费者健康，本标准也为相关企业和部门提供了有力的技术支持，在今后的工作中，我们应继续关注食品用包装材料及制品的安全问题，不断完善相关标准，加强标准实施和监管，为食品安全保驾护航，企业应加大技术创新力度，提高产品质量，以满足市场需求,推动食品包装产业的可持续发展。
