食品用塑料包装材料乙二醇与二甘醇迁移量检测方法解析
本标准解析了DB13/T 1081.7-2009，探讨了食品用塑料包装材料中乙二醇与二甘醇迁移量的测定方法，研究旨在确保食品安全，为相关产品检测提供技术支持。
随着我国经济的迅猛增长和人民生活水平的持续提升，食品安全问题愈发受到社会各界的广泛关注，食品包装材料作为食品接触物质的核心组成部分，其安全性直接关系到食品安全，我国制定的DB13/T 1081.7-2009《食品用包装材料及制品 塑料 第7部分：乙二醇与二甘醇特定迁移量的测定》标准，针对食品用塑料包装材料中乙二醇与二甘醇迁移量的测定，具有极为重要的意义，本文将对该标准进行深入解读,并探讨其应用价值及深远影响。
标准背景
乙二醇和二甘醇作为常见的塑料添加剂，在降低塑料熔点、提升塑料透明度、优化塑料加工性能等方面发挥着重要作用，这些物质在特定条件下可能迁移至食品中，对人类健康构成潜在威胁，为规范食品用塑料包装材料中乙二醇与二甘醇迁移量的测定方法，确保食品安全，我国制定了DB13/T 1081.7-2009标准。
DB13/T 1081.7-2009标准主要包括以下内容：
- 范围：规定了食品用塑料包装材料中乙二醇与二甘醇迁移量的测定方法。
- 规范性引用文件：列出了在测定过程中需要引用的相关标准。
- 术语和定义：明确了标准中涉及的关键术语和定义。
- 测定原理：介绍了测定乙二醇与二甘醇迁移量的原理，包括溶剂提取法、气相色谱法等。
- 仪器和设备：规定了测定过程中所需的仪器和设备，如气相色谱仪、溶剂提取器等。
- 试样制备：详细说明了试样的制备方法，包括试样量、溶剂选择等。
- 测定步骤：详细描述了测定乙二醇与二甘醇迁移量的具体步骤，包括溶剂提取、样品处理、气相色谱分析等。
- 结果计算：规定了迁移量的计算公式和单位。
- 精密度：提供了测定结果的精密度要求。
- 检验规则：明确了检验结果的判定标准。
标准应用及意义
- 保障食品安全：通过测定食品用塑料包装材料中乙二醇与二甘醇的迁移量，可以评估其安全性,从而保障食品安全。
- 促进产业发展：该标准为食品用塑料包装材料的生产企业提供了一套科学、规范的检测方法，有助于提高产品质量,推动产业发展。
- 加强市场监管：该标准为相关部门提供了执法依据,有助于加强对食品用塑料包装材料市场的监管。
- 提高公众意识：通过普及该标准，提高公众对食品包装材料安全性的认识,增强消费者意识。
DB13/T 1081.7-2009《食品用包装材料及制品 塑料 第7部分：乙二醇与二甘醇特定迁移量的测定》是我国食品安全领域的一项重要标准，该标准为食品用塑料包装材料中乙二醇与二甘醇迁移量的测定提供了科学、规范的方法，对于保障食品安全、促进产业发展具有重要意义，在今后的工作中，我们应继续加强对该标准的宣传和推广应用,为我国食品安全事业贡献力量。
