DB15/T 364-2001标准解析，玉贮饲料生产与质量控制要点

《DB15/T 364-2001标准解读》一文深入解析了玉贮饲料的生产与质量控制标准，文章详细阐述了该标准的制定背景、目的和主要内容，并对玉贮饲料的生产流程、质量控制要点进行了详细解读，旨在提升玉贮饲料的质量，保障养殖安全。

玉贮饲料，作为畜牧业中不可或缺的优质粗饲料，承担着至关重要的角色，它不仅能够显著提升饲料的利用效率，更能满足动物对能量和营养的全面需求，2001年，我国正式发布了DB15/T 364-2001标准，对玉贮饲料的生产与质量控制制定了严格规范，本文旨在对这一标准进行深入解读,为玉贮饲料的生产者提供有益的参考。

DB15/T 364-2001标准是我国首个针对玉贮饲料的地方标准，明确了玉贮饲料在生产、加工、储存及运输各环节的技术要求，旨在全面提升玉贮饲料的品质,确保畜牧业的健康可持续发展。

玉贮饲料的生产规范

原料选择

玉贮饲料的原料需选用新鲜、成熟度适宜的玉米，依据DB15/T 364-2001标准,玉米的最佳收获期通常在籽粒乳熟期至蜡熟期。

收割与运输

收割过程中应尽量避免机械损伤，以减少原料损失，运输时，需保持原料清洁,严格防止污染。

切割与压实

原料切割长度应控制在2-4厘米，以利于青贮发酵，切割后的原料应立即压实，压实度需达到0.8-1.0吨/立方米。

发酵条件

青贮发酵的温度宜控制在30-40℃，湿度控制在70-85%，发酵时间一般为30-40天。

玉贮饲料的质量控制

外观质量

玉贮饲料的外观应呈绿色或黄绿色，质地柔软,并具有独特的酒香味。

内在质量

玉贮饲料的内在质量涉及水分、干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、钙、磷等营养成分，根据DB15/T 364-2001标准，水分含量应控制在65-75%，干物质含量应大于25%，粗蛋白含量应大于12%，粗脂肪含量应大于2%，粗纤维含量应小于25%，钙含量应大于0.5%，磷含量应大于0.3%。

污染物控制

玉贮饲料的污染物含量需符合国家相关标准，包括重金属含量、农药残留等。

储存与运输

储存

玉贮饲料应储存在干燥、通风、避光的场所，储存过程中需定期检查,防止发酵过度或霉变。

运输

运输过程中，需保持饲料的清洁，防止污染，运输工具应具备防雨、防尘、保温等功能。

DB15/T 364-2001标准对玉贮饲料的生产与质量控制提出了明确要求，有助于提升玉贮饲料的品质，保障畜牧业的健康发展，生产者在生产过程中应严格遵守标准，确保玉贮饲料的质量与安全，相关部门也应加强对玉贮饲料的监管，确保市场供应的玉贮饲料符合标准要求，玉贮饲料在畜牧业中的重要作用不言而喻，其生产与质量控制至关重要，遵循DB15/T 364-2001标准，我们能够有效提升玉贮饲料的品质,为畜牧业的繁荣发展提供坚实保障。