DB1305/T 99-2024,薄皮核桃生产技术规程——助力核桃产业品质与效益双提升

团体标准 601
《DB1305/T 99-2024 薄皮核桃生产技术规程》是提升核桃产业品质与效益的重要指南,旨在规范薄皮核桃生产技术,提高产量和品质,助力核桃产业可持续发展。

随着我国核桃产业的迅猛发展,薄皮核桃以其独特的口感和丰富的营养价值,深受消费者喜爱,为了规范薄皮核桃的生产技术,提升产品品质和市场竞争力,我国于2024年正式发布了《薄皮核桃生产技术规程》(DB1305/T 99-2024),本文将深入解读该规程的内涵,旨在为我国薄皮核桃产业的持续健康发展提供有益的指导。

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《薄皮核桃生产技术规程》是我国林业和草原局颁布的地方标准,旨在对薄皮核桃的生产过程进行规范,确保产品质量,提升产业效益,该规程适用于我国薄皮核桃的种植、管理、收获、加工及销售的全过程。

规程核心内容解读

选址与规划

  1. 选择适宜的种植区域,确保土壤、气候等自然条件适宜薄皮核桃的生长。
  2. 根据地形、土壤等条件,合理规划种植规模和密度,实现科学布局。

栽植技术

  1. 选择优质薄皮核桃品种,确保遗传特性稳定,为产业发展奠定基础。
  2. 按照规程要求,进行栽植前的土壤改良和施肥,为核桃生长提供充足养分。
  3. 栽植时注意树苗的根保护,确保栽植成活率,提高种植效益。

管理技术

  1. 合理灌溉,保持土壤湿润,防止干旱,确保核桃生长所需水分。
  2. 科学施肥,根据核桃生长需求,合理施用氮、磷、钾等肥料,促进核桃健康生长。
  3. 病虫害防治,采取生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法,降低病虫害发生,保障核桃品质。

收获与加工

  1. 根据核桃成熟度,适时收获,确保核桃品质。
  2. 采用机械或人工方式,将核桃从树上采摘下来,提高采摘效率。
  3. 对采摘后的核桃进行筛选、清洗、晾晒等加工处理,提升产品品质。

质量控制

  1. 严格按照规程要求,对核桃产品进行质量检测,确保产品质量。
  2. 确保核桃产品符合国家食品安全标准,保障消费者权益。
  3. 加强市场监管,严厉打击假冒伪劣产品,维护市场秩序。

规程实施与推广

  1. 加强宣传培训,提高种植户对规程的认识和执行能力,确保规程得到有效落实。
  2. 建立健全质量检测体系,确保规程执行到位,提升产品质量。
  3. 鼓励企业参与薄皮核桃生产,提高产业集中度和规模化水平,推动产业升级。
  4. 加强政策扶持,推动薄皮核桃产业可持续发展,助力乡村振兴。

《薄皮核桃生产技术规程》的发布实施,对于我国薄皮核桃产业的健康发展具有重要意义,通过规范生产技术,提高产品质量,我国薄皮核桃产业必将迎来更加广阔的市场前景,为消费者提供更多优质的核桃产品。