DB4403/T 458-2024西兰苔生产技术规程深度解读与应用指南

团体标准 601
《DB4403/T 458-2024西兰苔生产技术规程解析与应用》是一部关于西兰苔种植的技术规程,旨在指导西兰苔的生产过程,规程涵盖了西兰苔的种植、管理、收获及加工等方面的技术要求,并提供了具体的应用解析,以帮助种植者提高产量和质量,确保西兰苔的可持续发展。

西兰苔,亦称西洋菜或西洋菜花,作为一种富含营养的蔬菜,近年来随着人们生活水平的不断提升,其市场需求量逐年攀升,为了确保西兰苔生产技术的规范化和产品质量的提升,我国正式发布了《西兰苔生产技术规程》(DB4403/T 458-2024),本文将深入解析该规程,并探讨其在西兰苔生产实践中的应用。

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《西兰苔生产技术规程》主要内容解析

适用范围

本规程涵盖了西兰苔从种植、采收、加工、运输到销售的整个生产流程。

术语和定义

  1. 西兰苔:指以嫩叶和嫩茎为主要食用部分的植物。
  2. 繁殖材料:指用于西兰苔繁殖的种苗或种子。
  3. 苗床:指专门用于培育西兰苔种苗的场地。
  4. 大田:指西兰苔实际种植的农田。

选种与播种

  1. 选种:应选择具有优良特性、抗病力强、适应范围广的西兰苔品种。
  2. 播种:播种前应对繁殖材料进行消毒,播种量需根据土壤和气候条件等因素合理确定。

苗床管理

  1. 苗床选择:应选择地势平坦、排水顺畅、土壤肥沃的田地。
  2. 土壤处理:播种前需深翻土壤,并施足底肥。
  3. 播种与覆盖:播种后需覆盖薄土,保持土壤湿润。

大田管理

  1. 种植密度:根据品种、土壤和气候等因素确定适宜的种植密度。
  2. 施肥:西兰苔生长期间,需施用充足的底肥和追肥,底肥以有机肥为主,追肥以氮、磷、钾复合肥为主。
  3. 水分管理:保持土壤湿润,避免积水。
  4. 病虫害防治:综合运用生物防治、物理防治和化学防治,有效控制病虫害。

采收与加工

  1. 采收:在西兰苔达到适宜采收期时进行采收。
  2. 加工:对采收的西兰苔进行清洗、切割、包装等加工处理。

运输与销售

  1. 运输:运输过程中保持低温、通风,避免阳光直射。
  2. 销售:按照国家标准进行销售。

规程的应用

提高西兰苔产品质量

遵循规程要求,从选种、播种到采收、加工、运输和销售,每一个环节的规范化操作,都有助于提升西兰苔的整体品质。

降低生产成本

规程中提出的技术措施,有助于优化生产流程,降低生产成本,提升经济效益。

保障西兰苔产业发展

《西兰苔生产技术规程》的制定与实施,对于规范西兰苔产业、推动其可持续发展具有重要意义。

DB4403/T 458-2024《西兰苔生产技术规程》为西兰苔生产提供了科学、规范的技术指导,我们期待广大西兰苔种植者、加工企业和相关部门能够认真学习并应用该规程,共同为西兰苔产业的繁荣与发展贡献力量。

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