地理标志产品标准助力肇州大瓜子产业迈向新高峰

《DB2306/T 190-2023 地理标志产品标准解读》发布，为肇州大瓜子产业提供标准指导，推动产业升级，助力产业腾飞。

随着我国经济的蓬勃崛起,地理标志产品越来越受到社会的广泛关注，地理标志产品，是指在一定地域范围内，由于自然条件、人文因素以及传统工艺等因素的交互作用，形成了独特的品质、声誉以及深厚的文化底蕴，我国正式发布了DB2306/T 190-2023《地理标志产品 肇州大瓜子》标准，这一标准为肇州大瓜子的产业持续健康发展提供了坚实的保障。

肇州大瓜子的独特魅力

肇州大瓜子,又称“东北大瓜子”，产自黑龙江省肇州县，拥有悠久的历史和卓越的品质，肇州大瓜子以其皮薄肉厚、籽仁饱满、口感鲜美而著称，富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分，被誉为“长寿果”。

优越的自然条件

肇州县位于松嫩平原,气候宜人，土壤肥沃，这些优越的自然条件为肇州大瓜子的生长提供了得天独厚的环境。

传统工艺的传承

肇州大瓜子的制作工艺源远流长,传承了百年历史，当地农民在长期的种植实践中积累了丰富的经验，形成了独特的种植技术和加工工艺。

优良的内在品质

肇州大瓜子以其皮薄肉厚、籽仁饱满、口感鲜美等特点深受消费者喜爱，经过地理标志产品的认证，肇州大瓜子的品质得到了进一步提升。

地理标志产品标准解读

DB2306/T 190-2023《地理标志产品 肇州大瓜子》标准对肇州大瓜子的种植、加工、包装、运输等环节进行了细致规定，旨在提升产品品质和市场竞争力。

标准的各个环节

• 种植环节：规定种植区域、种植密度、施肥、灌溉等要求，确保瓜子的品质。
• 加工环节：规范加工工艺，禁止添加化学添加剂，保证瓜子的天然口感和营养价值。
• 包装环节：规定包装材料、包装方式、标识等，确保瓜子的安全、卫生和美观。
• 运输环节：要求保持瓜子的干燥、通风，防止霉变和污染。

地理标志产品标准对产业的影响

• 提升产品品质：规范生产加工过程，提高产品质量，增强市场竞争力。
• 保护品牌形象：树立肇州大瓜子的品牌形象，提升产品知名度。
• 促进产业发展：带动肇州大瓜子产业的快速发展，助力农民增收致富。
• 带动相关产业：推动包装、运输、销售等产业链的完善，促进相关产业发展。

DB2306/T 190-2023《地理标志产品 肇州大瓜子》标准的发布，为肇州大瓜子的产业发展提供了坚实保障，在地理标志产品的推动下，肇州大瓜子产业必将迎来更加辉煌的明天。