柳河山葡萄，传承与创新中的DB22/T 1179-2010品质标准解析

柳河山葡萄，遵循DB22/T 1179-2010标准，传承地域特色，在品质上不断创新，以其独特的地理环境和种植技术，保证葡萄的优良品质，成为地理标志产品的典范。

在我国辽阔的版图之上，不仅蕴藏着丰富的自然资源，更孕育出独具特色的地理标志产品，柳河山葡萄，便是其中一颗熠熠生辉的明珠，它以独到的风味和卓越的品质，赢得了国内外消费者的青睐，依据DB22/T 1179-2010地理标志产品标准，柳河山葡萄不仅拥有鲜明的地域特色，更承载着深厚的文化底蕴，本文将围绕这一标准,深入探讨柳河山葡萄的品质传承与创新之路。

地理标志产品柳河山葡萄的背景

柳河山葡萄，源自我国吉林省柳河县，该县地处长白山脉东麓，气候宜人，土壤肥沃，为葡萄的生长提供了得天独厚的条件，柳河山葡萄种植历史悠久，早在明朝时期便有种植，经过数百年的传承与发展,形成了独特的品种和风味。

DB22/T 1179-2010地理标志产品标准

DB22/T 1179-2010是针对地理标志产品柳河山葡萄的标准，对种植、采摘、加工、包装等环节进行了详细规定，该标准的出台，旨在保护柳河山葡萄的品牌形象，提升产品质量,推动产业繁荣。

1. 种植环境：柳河山葡萄的种植区域应选择海拔300-800米之间，土壤为砂质壤土，排水良好,光照充足。
2. 品种选择：选择抗病性强、产量高、品质优良的品种，如巨峰、红提、玫瑰香等。
3. 采摘标准：果实完全成熟时采摘,采摘时不得损伤果实。
4. 加工标准：符合食品安全要求,不得添加任何有害物质。
5. 包装标准：使用环保材料，符合国家标准,包装标识清晰明了。

柳河山葡萄的品质传承

1. 品种传承：在种植过程中，注重品种的选育和改良,保持优良品种的传承。
2. 技术传承：经过多年积累，形成了独特的传统种植、采摘、加工技术。
3. 文化传承：柳河山葡萄与当地民俗文化紧密相连,形成了独特的地域文化特色。

柳河山葡萄的创新与发展

1. 品种创新：在保持传统优良品种的基础上，引进国内外优质品种，进行杂交改良,提高品质。
2. 技术创新：引进先进的种植、采摘、加工技术，提高生产效率,降低成本。
3. 市场拓展：加大宣传力度，拓宽销售渠道,提高市场占有率。
4. 深加工发展：开发柳河山葡萄的深加工产品，如葡萄酒、葡萄干、葡萄汁等,提高产品附加值。

柳河山葡萄作为我国地理标志产品，在DB22/T 1179-2010标准下，传承了优良的品质和独特的文化，在未来的发展中，柳河山葡萄将继续秉承传统，不断创新,为我国葡萄产业的繁荣发展贡献力量。