DB41/T 2588-2024，苍术栽培技术规程，推动苍术产业迈向高质量

《DB41/T 2588-2024 苍术栽培技术规程》发布，旨在通过规范苍术栽培技术，推动苍术产业向高质量发展迈进，提升苍术产品品质和产业效益。

苍术,学名Atractylodes macrocephala Koidz.，亦称白术、山苍术等，是我国历史悠久的中药材之一，其药用价值丰富，市场需求旺盛，近年来，随着社会对中医药的重视程度日益提升，苍术产业迎来了迅猛发展，为了规范苍术的栽培技术，提升产量与品质，促进苍术产业的优质高效发展，我国于2024年正式发布了《苍术栽培技术规程》（DB41/T 2588-2024），本文将深入解析该规程的核心内容，旨在为苍术种植者提供有益的参考。

规程核心内容

适用范围

《苍术栽培技术规程》DB41/T 2588-2024适用于我国苍术的栽培、管理、采收及加工全过程，旨在提升苍术的产量、优化品质、降低生产成本，为苍术产业的健康发展提供强有力的技术支撑。

栽培品种

在选择栽培品种时,应优先考虑那些优良、抗病性强、适应环境能力卓越的苍术品种，例如Atractylodes macrocephala Koidz.及其变种Atractylodes macrocephala Koidz. var. alba等。

栽培地选择

适宜的栽培地应具备良好的排水条件、肥沃的土壤以及适宜的pH值（5.5-7.0），应避免在低洼、排水不良的地块进行种植。

栽培技术

（1）整地与施肥：对土壤进行深翻，确保土壤松软，并施用充足的底肥，底肥应以有机肥为主，氮、磷、钾的比例为1:1:1，播种前，每亩施用5000公斤腐熟的有机肥。

（2）播种：播种通常在春季进行，选择无病虫害、生长健壮的种子，播种前用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸泡30分钟，晾干后播种，行距30-40厘米，株距15-20厘米。

（3）田间管理：保持土壤湿润，适时浇水，苗期除草2-3次，注意病虫害的防治，生长期间，根据植株的生长状况，适时追肥，一般追肥3-4次，每次施用复合肥50公斤/亩。

（4）病虫害防治：苍术常见的病虫害包括根腐病、叶斑病和蚜虫等，防治措施如下：

①根腐病：发病初期，使用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液灌根，每隔7-10天灌1次，连续灌2-3次。

②叶斑病：发病初期，使用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾，每隔7-10天喷1次，连续喷2-3次。

③蚜虫：使用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾，每隔7-10天喷1次，连续喷2-3次。

采收与加工

（1）采收：苍术通常在播种后3-4年进行采收，选择晴天进行，割除地上部分，挖掘地下部分。

（2）加工：采收后，将苍术清洗干净，去除杂质，进行晒干或烘干处理，晒干时，应将其摊晾在通风、阴凉处，以防霉变。

《苍术栽培技术规程》DB41/T 2588-2024为我国苍术产业提供了科学、规范的栽培技术指导，有助于提升苍术的产量、品质和生产效益，推动苍术产业向高质量发展迈进，在实际生产中，种植者应严格遵守规程要求，确保栽培过程的专业性和规范性，从而提高苍术产业的整体竞争力。