融水香鸭标准化饲养技术规范助力品质提升与食品安全保障

《DB45/T 1128-2014 融水香鸭饲养管理技术规范》旨在通过规范饲养管理，提升融水香鸭养殖品质，确保食品安全，为消费者提供健康、美味的优质鸭肉。

随着我国农业现代化的步伐不断加快,畜牧业的发展日益成为关注的焦点，融水香鸭，作为我国优秀的地方鸭种，凭借其鲜美的肉质和丰富的营养价值，深受消费者喜爱，为了更好地规范融水香鸭的饲养管理，提升养殖品质，确保食品安全，我国出台了《DB45/T 1128-2014 融水香鸭饲养管理技术规范》，本文将围绕这一规范，从以下几个方面进行深入解读。

《DB45/T 1128-2014 融水香鸭饲养管理技术规范》是我国首部专门针对融水香鸭饲养管理的行业标准，自2014年发布实施以来，对规范融水香鸭的饲养环境、饲料、疫病防控等方面起到了重要作用，旨在保障融水香鸭养殖业的健康发展。

饲养环境

场地选择

融水香鸭的饲养场地应选择地势高燥、排水良好、通风透光的区域，确保场地周边无污染源，远离居民区、交通要道等，为鸭群提供良好的生长环境。

场地建设

饲养场地应包括鸭舍、运动场、饲料库、污水处理设施等设施，鸭舍采用封闭式设计，确保鸭舍内温度、湿度适宜，为鸭群创造舒适的生活环境。

环境调控

根据季节变化,适时调整鸭舍内温度、湿度、光照等环境因素，确保鸭群健康成长。

饲料管理

饲料选择

选用优质、新鲜、无污染的饲料原料，确保饲料的营养均衡，满足鸭群的生长需求。

饲喂方式

根据鸭的生长阶段和生理需求,科学制定饲喂计划，采用定时、定量、分次饲喂的方式，保证鸭群充足的营养摄入。

饲料添加剂

合理使用饲料添加剂,如维生素、矿物质、氨基酸等，提高饲料利用率，促进鸭群健康生长。

疫病防控

预防接种

按照免疫程序,对鸭群进行预防接种，提高鸭群免疫力，降低疫病风险。

疫病监测

定期对鸭群进行疫病监测,及时发现并隔离病鸭，防止疫情扩散，保障鸭群健康。

环境消毒

定期对饲养场地、鸭舍、运动场等进行消毒，杀灭病原微生物，预防疫病发生。

出栏与销售

出栏标准

融水香鸭出栏体重应达到2.5公斤以上，羽毛、状态良好，确保产品质量。

包装与运输

出栏前对鸭进行称重、分级，按照规定进行包装，运输过程中，注意保持鸭群安静，避免应激，确保鸭群健康。

销售渠道

通过正规渠道销售,确保产品质量，满足消费者对优质鸭肉的需求。

《DB45/T 1128-2014 融水香鸭饲养管理技术规范》的制定与实施，对我国融水香鸭养殖行业的发展具有重要意义，各养殖户和相关部门应认真贯彻执行该规范，共同推动融水香鸭养殖业的可持续发展，为消费者提供更多优质、安全的融水香鸭产品。