绿色食品油橄榄生产技术规范解读,DB62/T 1364-2024推动产业升级

团体标准 601
《DB62/T 1364-2024解读》发布,详细介绍了绿色食品油橄榄生产技术规范,该规范将助力油橄榄产业升级,提升产品质量,推动行业可持续发展。

随着我国农业现代化的步伐不断加快,绿色食品逐渐成为市场消费的新风向,作为富含营养、用途广泛的绿色食品,油橄榄的生产技术规范显得尤为关键,为此,我国正式发布了《绿色食品 油橄榄生产技术规范》(DB62/T 1364-2024),为油橄榄产业的健康发展提供了坚实的保障。

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该规范由省市场管理局颁布,旨在规范油橄榄生产过程中的技术要求,确保绿色食品油橄榄的品质与安全,该规范适用于我国境内油橄榄的种植、加工、销售及出口等各个环节。

以下是规范的主要内容:

生产基地选择 规范明确指出,油橄榄生产基地应选择生态环境优越、土壤肥沃、水源充足、无污染的地区,基地应远离工业区及交通干线,确保油橄榄免受环境污染。

品种选择与繁殖 规范推荐种植适应性强、产量高、品质优良的油橄榄品种,在种植前,应进行品种鉴定和适应性试验,确保所选品种适宜当地生长条件,繁殖方法包括种子繁殖和扦插繁殖,应选用健康、无病虫害的繁殖材料。

栽植技术 规范对油橄榄的栽植密度、栽植时间、栽植方法等提出了具体要求,栽植密度应根据品种、土壤、气候等因素确定,一般以每亩栽植30-50株为宜,栽植时间以春季为宜,栽植前要充分整地,施足底肥。

管理技术 规范对油橄榄的施肥、灌溉、修剪、病虫害防治等管理技术进行了详细规定,施肥应以有机肥为主,化肥为辅,根据土壤肥力情况合理施肥,灌溉应根据土壤水分状况进行,保持土壤湿润,修剪应适时进行,保持树形美观,提高产量,病虫害防治应以预防为主,选用高效、低毒、低残留的农药。

采收与加工 规范对油橄榄的采收、加工提出了具体要求,采收应在果实成熟期进行,采摘时应轻拿轻放,避免损伤果实,加工过程中应严格控制温度、湿度等条件,确保产品质量。

《绿色食品 油橄榄生产技术规范》的实施,将有助于提高我国油橄榄产业的整体水平,推动产业转型升级,通过规范生产技术,可以有效降低生产成本,提高产品品质,增强市场竞争力。

提高产品质量 规范要求生产过程符合绿色食品标准,确保产品安全、健康、营养,实施规范后,我国油橄榄产品在国内外市场的竞争力将得到提升。

促进产业升级 规范的实施将推动油橄榄产业向规模化、标准化、品牌化方向发展,提高产业整体效益。

增加农民收入 通过提高油橄榄产品品质和产量,有助于增加农民收入,促进农村经济发展。

《绿色食品 油橄榄生产技术规范》的发布实施,对我国油橄榄产业的健康发展具有重要意义,让我们携手共进,推动油橄榄产业迈向更高水平。