DB43/T 3130-2024 大棚羊肚菌姬松茸周年生产技术规程深度解析与应用指南
《大棚羊肚菌-姬松茸周年生产技术规程》解读与应用，该规程详细介绍了羊肚菌和姬松茸在大棚中的周年生产技术，包括种植环境、品种选择、栽培管理、病虫害防治等，旨在提高产量和品质，推动羊肚菌-姬松茸产业健康发展。
随着我国农业现代化步伐的加速，设施农业的兴起日益受到广泛关注，大棚羊肚菌与姬松茸作为新型食用菌，凭借其高产量、高品质和显著的经济效益，赢得了众多种植户的青睐，为了规范大棚羊肚菌与姬松茸的周年生产技术，提升产量与品质，我国正式颁布了DB43/T 3130-2024《大棚羊肚菌-姬松茸周年生产技术规程》，本文将对该规程进行详细解读,并探讨其在实际生产中的应用。
DB43/T 3130-2024规程概述
DB43/T 3130-2024《大棚羊肚菌-姬松茸周年生产技术规程》是专门针对我国南方地区大棚羊肚菌与姬松茸周年生产的技术规范，该规程旨在为种植户提供一套科学、规范的生产技术体系，内容涵盖菌种选育、大棚建设、原料处理、菌种接种、出菇管理、病虫害防治等多个环节。
规程主要技术要点
菌种选育
规程强调选择优质、高产、抗病的菌种，以确保羊肚菌与姬松茸的健康生长,菌种选育应遵循以下原则：
- 选择具有较强抗逆性、适应性广的菌种。
- 选择产量高、品质好的菌种。
- 选择繁殖速度快、生长周期短的菌种。
大棚建设
- 大棚规格：面积控制在50-100平方米，高度3-4米，跨度8-12米。
- 大棚材料：选用保温、透光、防雨、防虫的材料。
- 大棚结构：采用拱形钢架结构,确保大棚稳定。
原料处理
- 原料选择：选用新鲜、无病虫害的棉籽壳、玉米芯等作为培养基。
- 原料处理：对原料进行破碎、筛分、消毒等处理,确保原料质量。
菌种接种
- 接种时间：选择在适宜的温度、湿度条件下进行接种。
- 接种方法：采用层积法、菌种条播法等。
出菇管理
- 温度管理：羊肚菌与姬松茸生长适宜温度为12-20℃，湿度为60%-80%。
- 光照管理：出菇期间，保持光照充足,有利于羊肚菌与姬松茸生长。
- 水分管理：保持土壤湿润,避免水分过多或过少。
病虫害防治
- 病虫害防治原则：预防为主,防治结合。
- 病虫害防治方法：采用物理、生物、化学等多种方法。
规程在实际生产中的应用
提高产量
遵循DB43/T 3130-2024规程，通过优化菌种选育、大棚建设、原料处理、菌种接种、出菇管理等环节,可以有效提高羊肚菌与姬松茸的产量。
提高品质
规程中的技术要点有助于提高羊肚菌与姬松茸的品质，使其口感、色泽、营养成分等指标达到优质标准。
降低成本
规程中的技术要点有助于降低生产成本,提高经济效益。
推广应用
DB43/T 3130-2024规程可作为设施农业生产的参考依据,推广应用到食用菌生产领域。
DB43/T 3130-2024《大棚羊肚菌-姬松茸周年生产技术规程》为我国大棚羊肚菌与姬松茸产业发展提供了有力支持，广大种植户应认真学习并运用规程中的技术要点，提高生产水平,实现产业可持续发展。
