DB15/T 3953-2025解读,农畜产品追溯服务流程规范引领新潮流
《DB15/T 3953-2025》新规范为农畜产品追溯服务流程提供明确指导,强化全程监管,提升产品质量与安全,规范涵盖追溯系统建设、信息采集、数据共享等方面,助力产业升级,保障消费者权益。
随着我国农业现代化步伐的加速,农畜产品的质量安全问题愈发受到社会各界的广泛关注,为了确保农畜产品的质量安全,增强消费者对农畜产品的信任,我国在2025年正式发布了《农畜产品追溯服务流程规范》(DB15/T 3953-2025),本文将对该规范进行深入解读,以期为我国农畜产品追溯体系建设提供有益的参考。
《农畜产品追溯服务流程规范》概述
该规范明确了农畜产品追溯服务流程的基本要求,旨在规范农畜产品追溯服务活动,提升追溯服务质量,保障农畜产品质量安全,其主要内容涵盖以下几个方面:
- 适用范围:规范适用于我国境内农畜产品在生产、加工、流通、销售、消费等各个环节的追溯服务活动。
- 规范目的:通过规范农畜产品追溯服务流程,提升追溯服务质量,保障农畜产品质量安全,促进农业产业的健康发展。
- 基本原则:遵循公平、公正、公开、透明、可追溯的原则,确保农畜产品追溯的真实性、准确性、完整性。
- 追溯服务流程:规范了农畜产品从生产、加工、流通、销售到消费等环节的追溯服务流程,包括采集、传输、存储、查询、反馈等环节。
《农畜产品追溯服务流程规范》主要内容
采集
采集是农畜产品追溯服务流程的起点,主要内容包括:
- 生产环节:收集农畜产品生产过程中的相关信息,如产地、品种、种植/养殖方式、投入品使用等。
- 加工环节:收集农畜产品加工过程中的相关信息,如加工工艺、设备、添加剂使用等。
- 流通环节:收集农畜产品在流通环节中的相关信息,如运输方式、仓储条件、销售渠道等。
- 销售环节:收集农畜产品销售过程中的相关信息,如销售渠道、销售数量、销售时间等。
传输
传输是农畜产品追溯服务流程的关键环节,主要内容包括:
- 建立传输渠道:通过互联网、物联网、移动通信等手段,实现农畜产品追溯的实时传输。
- 确保传输安全:采用加密、认证等技术手段,确保传输过程中的数据安全。
存储
存储是农畜产品追溯服务流程的基础环节,主要内容包括:
- 建立数据库:根据农畜产品追溯需求,建立数据库,实现追溯的长期存储。
- 确保存储安全:采用备份、容灾等技术手段,确保存储过程中的数据安全。
查询
查询是农畜产品追溯服务流程的重要环节,主要内容包括:
- 提供查询服务:为消费者、监管部门等提供农畜产品追溯查询服务。
- 确保查询准确:通过技术手段,确保查询结果的准确性和可靠性。
反馈
反馈是农畜产品追溯服务流程的保障环节,主要内容包括:
- 建立反馈机制:对农畜产品追溯过程中的问题进行反馈,及时调整和优化追溯服务流程。
- 加强反馈管理:对反馈进行分析、处理,提高追溯服务质量。
《农畜产品追溯服务流程规范》的发布,标志着我国农畜产品追溯体系建设迈上了新的台阶,通过规范农畜产品追溯服务流程,有助于提升农畜产品质量安全,保障消费者权益,促进农业产业的健康发展,在今后的工作中,我们要认真贯彻落实该规范,为我国农畜产品追溯体系建设贡献力量。