淮山标准化种植技术规程DB36/T 427-2018推动产业高质量发展
《DB36/T 427-2018 淮山生产技术规程》旨在通过标准化种植技术，推动淮山产业高质量发展，规范种植流程，提高产量与品质，助力产业升级。
随着我国农业现代化步伐的稳步迈进，标准化生产已成为提升农产品品质、确保食品安全、推动农业可持续发展的关键途径，淮山，作为营养价值丰富、市场需求旺盛的特产，其生产技术的规范化显得尤为关键，据此，湖南省质量技术监督局发布的DB36/T 427-2018《淮山生产技术规程》应运而生，为淮山种植提供了科学、规范的实操指南,有力地推动了淮山产业的高质量发展。
DB36/T 427-2018《淮山生产技术规程》是一项省级地方标准，由湖南省质量技术监督局制定并发布，该规程旨在规范淮山的生产流程，提升淮山产品的质量与安全性，适用于湖南省淮山种植区域，涵盖了淮山的选种、播种、田间管理、病虫害防治、采收、加工等全环节。
选种与播种
- 选种：应选择优质、高产、抗病的淮山品种，如湘淮1号、湘淮2号等，要求种子饱满、无病虫害。
- 播种：淮山播种多在春季进行，需选择土壤肥沃、排水良好的地块，播种前，应对土壤进行消毒处理,以提高发芽率。
田间管理
- 土壤管理：淮山适宜在湿润、排水良好的土壤中生长，土壤pH值以5.5-6.5为宜，播种前，需深翻土壤，施足底肥，如有机肥、复合肥等。
- 水分管理：淮山生长期间，保持土壤湿润，避免积水，干旱季节应及时灌溉,雨季注意排水。
- 施肥管理：根据土壤肥力情况，适时追肥，一般追肥3-4次，以氮、磷、钾肥为主。
- 中耕除草：及时中耕除草，保持田间通风透光,有利于淮山生长。
病虫害防治
- 病害防治：淮山常见病害有疫病、炭疽病等，发病初期，应及时喷洒农药，如多菌灵、甲基托布津等。
- 虫害防治：淮山常见虫害有地老虎、蚜虫等，发现虫害，应及时喷洒农药，如敌百虫、乐果等。
采收与加工
- 采收：淮山采收多在秋季进行，选择晴天进行，采收时，注意保护淮山块茎,避免损伤。
- 加工：淮山加工可制成淮山粉、淮山片、淮山干等，加工过程中，注意卫生,确保产品质量。
DB36/T 427-2018《淮山生产技术规程》为淮山种植提供了科学、规范的操作指南，通过实施该规程，有助于提高淮山产品的质量和安全性，推动淮山产业的高质量发展，各地应根据实际情况，结合当地气候、土壤等条件，灵活运用规程,不断提高淮山种植水平。
淮山产业的高质量发展离不开标准化生产，我们应积极推广DB36/T 427-2018《淮山生产技术规程》，提升淮山种植水平,为我国农业现代化贡献力量。
