高寒区日光温室香菇代料生产技术规程助力产业升级
《DB14/T 1054-2025 高寒区日光温室香菇代料生产技术规程》旨在推动高寒区香菇产业高质量发展，通过规范生产技术，提高产量和质量，助力当地农业转型升级。
随着我国农业现代化步伐的稳步前进，香菇产业在我国各地呈现出蓬勃发展的态势，尤其是高寒地区，凭借其独特的地理环境，香菇产业具有巨大的发展潜力，为了提升高寒区香菇产业的科技含量，推动其向高质量发展迈进，我国最新颁布了《高寒区日光温室香菇代料生产技术规程》（DB14/T 1054-2025），本文将对该规程进行深入解读,以期为高寒区香菇产业提供有益的参考。
规程背景
高寒区作为我国重要的生态屏障，拥有独特的气候资源和生物多样性，高寒区的农业生产条件相对恶劣，香菇产业面临着诸多挑战，为解决这些问题，我国科研团队经过多年深入研究，总结出一套适用于高寒区的日光温室香菇代料生产技术，并制定了DB14/T 1054-2025规程。
生产场地选择
规程明确指出，生产场地应选择交通便利、水源充足、光照充足、通风良好的地区，同时应避开工业污染、生活垃圾和动物等污染源。
温室建设
规程对日光温室的建设提出了具体要求，包括温室的长度、宽度和高度，以及温室的通风、保温、遮阳等设施，温室还应具备防风、防雪、防冻等性能。
代料选择与处理
规程明确了代料的种类和来源，如棉籽壳、玉米芯、木屑等，代料应经过充分的水分调整,以确保香菇生长所需的湿度。
香菇菌种选择与培养
规程推荐使用优质、高产、抗病的香菇菌种，菌种应经过严格筛选和检验，确保菌种质量，在培养过程中，应注意菌种的消毒、接种和发菌管理。
栽培管理
规程对香菇的栽培过程进行了详细规定，包括播种、覆土、保湿、通风、温度、湿度、光照等，要求对病虫害进行监测和防治,确保香菇品质。
采收与加工
规程规定了香菇的采收时间和方法，以及加工过程中的注意事项，采收后的香菇应进行及时清洗、分级、包装和储存,以确保产品质量。
规程意义
DB14/T 1054-2025《高寒区日光温室香菇代料生产技术规程》的发布,对于推动高寒区香菇产业高质量发展具有重要意义：
- 提高高寒区香菇产量和品质,满足市场需求。
- 促进高寒区农业产业结构调整,增加农民收入。
- 推广现代农业技术,提高高寒区农业科技水平。
- 保护和改善高寒区生态环境,实现可持续发展。
DB14/T 1054-2025《高寒区日光温室香菇代料生产技术规程》的发布，为高寒区香菇产业发展提供了有力保障，各级政府、科研机构和企业应积极响应,共同推动高寒区香菇产业迈向高质量发展。
