蛋鸡健康安全养殖饲料配制与使用技术规范，助力蛋鸡产业可持续发展

《DB21/T 2091-2013 蛋鸡健康安全养殖饲料配制与使用技术规范》旨在保障蛋鸡产业可持续发展，规范饲料配制与使用，提高蛋鸡健康水平，确保产品质量。

随着我国蛋鸡产业的迅猛发展，蛋鸡的健康安全养殖已成为业界关注的焦点，为了提升蛋鸡的生产效益，确保消费者餐桌上的食品安全，我国于2013年正式颁布了《蛋鸡健康安全养殖饲料配制与使用技术规范》（DB21/T 2091-2013），本文将对该规范的主要内容、实施的重要意义以及实施过程中需要注意的关键问题进行详细阐述。

DB21/T 2091-2013 规范内容

适用范围

本规范适用于我国范围内的蛋鸡养殖企业、饲料生产企业以及相关管理部门,旨在指导蛋鸡健康安全养殖饲料的配制与使用。

饲料原料要求

饲料原料必须符合国家饲料卫生标准，严禁含有禁用物质，原料来源需稳定可靠,以确保饲料品质。

饲料配方设计

饲料配方设计需遵循科学、合理、经济、环保的原则，充分考虑蛋鸡的营养需求、生长阶段、季节变化等因素，在饲料配方中，粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、钙、磷等营养成分应满足蛋鸡的生长需求。

饲料加工与储存

饲料加工过程需确保原料新鲜、卫生，避免交叉污染，饲料储存应保持干燥、通风、防潮、防鼠、防虫,确保饲料品质。

饲料使用

饲料使用过程中，应严格按照饲料标签要求进行，不得随意更改配方，饲料喂量应根据蛋鸡的生长阶段、体重、产蛋率等因素进行调整。

监测与评估

对饲料原料、饲料产品、蛋鸡生产性能进行定期监测，确保饲料质量及蛋鸡健康安全，对饲料配制与使用效果进行评估,及时调整饲料配方。

实施意义

提高蛋鸡生产效益

规范饲料配制与使用技术，有助于提高蛋鸡生产性能，降低生产成本,增加养殖户收入。

保障消费者餐桌安全

规范饲料配制与使用技术，有助于降低蛋鸡产品中药物残留,保障消费者餐桌安全。

促进蛋鸡产业可持续发展

规范饲料配制与使用技术，有助于提高蛋鸡产业整体水平,推动蛋鸡产业可持续发展。

实施过程中需要注意的问题

加强宣传培训

对养殖户、饲料生产企业及相关人员进行规范知识培训,提高饲料配制与使用技术水平。

完善机制

加强对饲料原料、饲料产品、蛋鸡生产性能的监测,严厉打击违法行为。

推广先进技术

鼓励企业采用先进饲料配制与使用技术,提高蛋鸡生产效益。

加强合作

借鉴国外先进经验,提高我国蛋鸡饲料配制与使用技术水平。

《蛋鸡健康安全养殖饲料配制与使用技术规范》（DB21/T 2091-2013）的实施，对于提高蛋鸡生产效益、保障消费者餐桌安全、促进蛋鸡产业可持续发展具有重要意义，在实施过程中，各方应共同努力,确保规范的有效执行。