白银市四季豆绿色食品生产技术规程解读与应用指南

《白银市四季豆绿色食品生产技术规程》（DB62/T 1807-2009）详细规定了四季豆绿色食品的生产技术标准，该规程从产地环境、种子选择、栽培管理、病虫害防治等方面进行规范，旨在确保四季豆绿色食品的安全、优质和可持续发展，解读与应用该规程，有助于提高四季豆生产者的技术水平，保障消费者健康。

随着我国人民生活水平的不断提升，绿色食品在市场上愈发受到消费者的喜爱，白银市，作为我国农业的重要产区，四季豆的种植历史悠久，品种丰富，为了保障四季豆产品的质量安全，提升市场竞争力，白银市根据《绿色食品 白银市四季豆生产技术规程》（DB62/T 1807-2009）制定了严格的生产技术规范，本文旨在对这一规程进行详细解读,以期为白银市四季豆绿色食品的生产提供技术保障。

《绿色食品 白银市四季豆生产技术规程》（DB62/T 1807-2009）是在深入研究国内外四季豆生产技术的基础上，结合白银市的实际情况制定的，该规程旨在规范白银市四季豆的生产流程，确保产品质量安全,提升绿色食品的市场竞争力。

规程主要内容

适用范围

本规程适用于白银市四季豆的种植、管理、收获、加工等全环节。

生产区域

白银市四季豆生产区域应选择土壤肥沃、排水条件良好、光照充足的田地。

良种选用

选择抗病性强、品质优良、产量高、适应性广的四季豆品种。

处理

播种前，对种子进行消毒处理,预防病虫害的发生。

播种与定植

播种时间为春季，采用条播或穴播方式,定植密度需根据品种和土壤条件确定。

田间管理

（1）施肥：根据土壤肥力情况，合理施用有机肥和化肥，确保氮、磷、钾等营养元素的平衡。

（2）灌溉：根据天气和土壤湿度，适时灌溉,保持土壤湿润。

（3）病虫害防治：采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法,减少农药使用量。

收获与加工

（1）收获：四季豆成熟后，及时采摘,避免病虫害的发生。

（2）加工：对采摘的四季豆进行清洗、分级、包装等加工处理。

质量控制

（1）产品标准：严格执行国家绿色食品标准,确保产品质量。

（2）检验检测：对生产过程中的产品进行定期检验,确保产品质量安全。

规程实施与推广

加强宣传培训

通过举办培训班、发放宣传资料等形式,提高农民对绿色食品生产技术规程的认识和掌握。

强化技术指导

农业技术人员深入田间地头，对农民进行技术指导,确保规程的落实。

建立健全质量追溯体系

对生产、加工、销售等环节进行全程追溯,确保绿色食品质量安全。

严格市场准入

对不符合绿色食品生产技术规程的产品,禁止进入市场销售。

DB62/T 1807-2009《绿色食品 白银市四季豆生产技术规程》的实施，对提高白银市四季豆产品质量、保障消费者健康、促进农业可持续发展具有重要意义，在广大农民和农业工作者的共同努力下,白银市四季豆绿色食品产业必将迎来更加辉煌的明天。