甘南牦牛绿色饲养管理技术规程解读与应用

《DB62/T 1350-2015绿色食品 甘南牦牛饲养管理技术规程解读与应用》旨在规范甘南牦牛的饲养管理，保障绿色食品质量，规程详细阐述了饲养环境、饲料选择、疫病防控等方面的要求，为提高牦牛养殖效益和产品质量提供技术支持。

随着我国绿色食品产业的蓬勃兴起,绿色食品逐渐成为人们追求健康生活的首选，甘南牦牛肉凭借其独特的风味和丰富的营养价值，深受消费者喜爱，为确保甘南牦牛肉的品质，规范其饲养管理技术，我国制定了《绿色食品 甘南牦牛饲养管理技术规程》（DB62/T 1350-2015），本文将深入解读该规程，并探讨其在实际应用中的重要性。

《绿色食品 甘南牦牛饲养管理技术规程》概述

《绿色食品 甘南牦牛饲养管理技术规程》由甘肃省质量技术监督局发布，旨在规范甘南牦牛的饲养管理，提升牦牛肉品质，保障消费者健康，该规程内容丰富，涵盖了甘南牦牛的选种、育种、饲养、疫病防治、环境管理等多个方面，对养殖户和企业管理者具有重要的指导意义。

规程的主要内容

选种与育种

规程要求养殖户选用具有优良品质的牦牛品种,注重遗传资源的保护和利用，在育种过程中，规程对遗传改良、繁殖技术、种牛引进等方面提出了具体要求。

饲养管理

规程详细规定了甘南牦牛的饲养管理技术,包括饲料选择、饲料配方、饲养方式、饲养密度、环境卫生等，要求养殖户采用绿色、环保的饲养方式，确保牦牛健康成长。

疫病防治

规程强调疫病防治的重要性,要求养殖户建立健全疫病防治体系，严格执行免疫程序，做好疫情监测和报告工作，规程对疫病治疗、消毒、隔离等环节提出了具体要求。

环境管理

规程要求养殖户加强环境保护,合理利用资源，减少污染，具体包括：优化饲养环境，改善通风、采光条件；合理规划饲养场地，减少对周边环境的影响；合理处理废弃物，防止污染。

规程在实际应用中的重要性

提高甘南牦牛肉品质

遵循《绿色食品 甘南牦牛饲养管理技术规程》，养殖户可以采用科学的饲养管理技术，提高甘南牦牛肉的品质，满足消费者对绿色食品的需求。

保障消费者健康

规程对疫病防治、环境卫生等方面提出了严格要求，有助于降低疫病发生风险，保障消费者健康。

促进绿色食品产业发展

遵循规程,养殖户可以规范饲养管理，提高产品竞争力，推动甘南牦牛产业向绿色、可持续发展方向迈进。

增加农民收入

通过提高甘南牦牛肉品质,增加产品附加值，养殖户可以获得更高的收入，促进农村经济发展。

《绿色食品 甘南牦牛饲养管理技术规程》对甘南牦牛产业具有重要的指导意义，在实际应用中，养殖户和企业管理者应严格按照规程执行，不断提高饲养管理水平，为消费者提供优质、安全的绿色食品，政府、行业协会等相关部门也应加大宣传力度，推动规程的贯彻落实，共同推动甘南牦牛产业持续健康发展。