DB3310/T 87-2022，食品安全责任保险费用测算规范新标准解读

新标准DB3310/T 87-2022《食品安全责任保险费用测算规范》发布，规范食品安全责任保险费用测算方法，提升食品安全保障水平，该标准旨在合理测算保险费用，促进食品安全责任保险发展。

随着我国食品产业的迅猛发展，26.html" class="superseo">食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点，为了有效维护消费者权益，增强食品企业的安全意识，我国在2022年正式发布了《DB3310/T 87-2022 食品安全责任保险费用测算规范》（以下简称“规范”），本文旨在对这一规范进行深入解读,以便食品企业能够全面了解并遵循相关要求。

规范背景

食品安全责任保险是一种针对食品生产经营者因生产、销售食品导致消费者人身伤亡或财产损失而应承担的赔偿责任而设立的保险，近年来，我国食品安全事故频发，食品安全责任保险的保障作用愈发凸显，为规范食品安全责任保险费用测算，提升保险服务质量，保障消费者权益，我国制定了《DB3310/T 87-2022 食品安全责任保险费用测算规范》。

适用范围

本规范适用于我国境内从事食品生产、加工、包装、运输、销售、餐饮服务等活动的食品生产经营者,以及为其提供保险服务的保险公司。

费用测算方法

规范明确了食品安全责任保险费用测算的基本原则和方法,具体包括：

1. 风险分类：根据食品生产经营者的风险等级，将其分为高风险、中风险、低风险三个等级。
2. 费率确定：结合风险等级、历史赔付数据、行业平均水平等因素,确定相应的费率。
3. 保险金额：根据食品生产经营者的实际需求,确定保险金额。
4. 免赔额：根据风险等级,确定免赔额。

保险责任

规范明确了食品安全责任保险的保险责任,包括：

1. 因食品生产经营者生产、销售食品导致消费者人身伤亡或财产损失而应承担的赔偿责任。
2. 因食品生产经营者违反法律法规,导致消费者人身伤亡或财产损失而应承担的赔偿责任。
3. 因食品生产经营者违反食品安全标准,导致消费者人身伤亡或财产损失而应承担的赔偿责任。

保险期限

规范规定，食品安全责任保险的保险期限为一年,保险期满后可续保。

规范实施意义

提高食品安全保障水平

规范的实施有助于提高食品生产经营者的安全意识，促使企业加强食品安全管理,降低食品安全事故的发生率。

保障消费者权益

规范的实施有助于保障消费者权益，使消费者在遭受食品安全事故时，能够得到及时、有效的赔偿。

促进保险行业发展

规范的实施有助于推动食品安全责任保险行业的健康发展，提高保险服务质量,增强市场竞争力。

食品企业应对措施

了解规范要求

食品企业应充分了解《DB3310/T 87-2022 食品安全责任保险费用测算规范》的相关要求,确保自身符合规范要求。

加强食品安全管理

食品企业应加强食品安全管理,从源头上杜绝食品安全事故的发生。

选择合适的保险公司

食品企业应根据自身实际情况，选择合适的保险公司,确保保险服务质量。

合理测算保险费用

食品企业应根据规范要求，合理测算保险费用,确保保险金额的充足。

《DB3310/T 87-2022 食品安全责任保险费用测算规范》的实施，对于提高我国食品安全保障水平、保障消费者权益具有重要意义，食品企业应积极响应规范要求，加强食品安全管理,共同守护食品安全。