DB50/T 1339-2022川牛膝采收与初加工技术规程深度解析及实践应用
《DB50/T 1339-2022川牛膝采收与初加工技术规程解读与应用》详细介绍了川牛膝的采收、加工技术，从源头确保药材品质，规程涵盖采收时间、方法、加工流程等，旨在提高川牛膝产量与质量，为川药产业发展提供技术支持。
随着中医药事业的蓬勃兴盛,中药材的需求量亦逐年攀升，川牛膝，作为我国传统中药材的瑰宝之一，以其活血化瘀、通经止痛等显著功效，在临床治疗中扮演着重要角色，为了规范川牛膝的采集与初级加工技术，提升川牛膝的品质与产量，确保中药材市场的健康有序发展，我国于2022年正式发布了《川牛膝采收与初加工技术规程》（DB50/T 1339-2022），本文将对该规程进行深入解读，并探讨其在川牛膝生产实践中的应用。
《川牛膝采收与初加工技术规程》概述
《川牛膝采收与初加工技术规程》（DB50/T 1339-2022）是由省市场管理局发布的省级地方标准，适用于川牛膝的采集、清洗、晾晒、切制等初级加工环节，该规程的制定，旨在规范川牛膝的生产流程，提升川牛膝的品质，确保人民群众用药安全。
川牛膝采收技术
- 采收时间：川牛膝的最佳采收时间为秋季，此时其药效成分含量较高，品质最佳。
- 采收方法：采用人工挖掘，挖掘过程中需注意保护根部，避免造成损伤。
- 采收标准：川牛膝的采收需符合规程要求，具体包括：主根直径在0.5-1.5厘米之间，无病虫害，无杂质。
川牛膝初加工技术
- 清洗：将采集的川牛膝用清水彻底冲洗，去除泥土和杂质。
- 晾晒：将清洗干净的川牛膝均匀摊放在晾晒场上，厚度不宜超过5厘米，晾晒至水分含量降至15%以下。
- 切制：将晾晒好的川牛膝进行切制，切制厚度根据实际需求确定，一般为2-3毫米。
- 包装：将切制好的川牛膝进行包装，包装材料应符合食品包装标准，防止污染。
《川牛膝采收与初加工技术规程》的应用
- 提升川牛膝质量：严格执行规程，确保川牛膝的质量稳定，提高药效。
- 规范生产过程：规程的制定有利于规范川牛膝的生产流程，提高生产效率。
- 保障用药安全：规程的执行有助于降低川牛膝在生产过程中的污染风险，保障人民群众用药安全。
- 促进产业发展：川牛膝的规范化生产有助于推动中药材产业的可持续发展。
《川牛膝采收与初加工技术规程》的发布实施，对于规范川牛膝的生产、提升川牛膝的品质和药效具有重要意义，在未来的川牛膝生产过程中，相关企业和个人应严格遵守规程要求，确保川牛膝产品的质量和用药安全，相关部门应加强对川牛膝生产过程的监管，推动中药材产业的健康发展。
